饲料霉菌是怎样引起的（夏季来临饲料易霉变）

饲料霉菌是怎样引起的（夏季来临饲料易霉变）世界上每次年大约有25%谷物遭受各种程度的霉菌污染。霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子，是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的原料及加工端、储存端、以及饲喂过程中都会产生霉菌毒素，所以我们需要通过全方位的举措，才能更大限度地减少霉菌毒素的危害。6、伏马毒素：是由串珠镰刀菌和多誉镰刀菌产生的真菌毒素，对猪的危害是降低免疫功能，损害肝脏和肾脏，降低增重，不孕，肺水肿，呼吸困难，增加死亡率等。3、赭曲毒素：容易造成生猪免疫系统功能抑制，损害肝脏和肾脏功能等。4、T2毒素：是由多种真菌，主要是三线镰刀菌产生的单端孢霉烯族化合物之一，为毒性高的免疫抑制物质，破坏淋巴系统，危害母猪生殖系统等。5、呕吐毒素：对猪影响较大，主要症状为生猪厌食，严重者表现为拒食或呕吐。

霉菌毒素无处不在，只是含量有多、有少罢了，尤其是养殖上所用的饲料，更是成为霉菌毒素的聚集地，一般其不易看到、更难以彻底去除，能清除99%的霉菌毒素就很好了，故而成为养殖户最为头疼的事，其也被养殖户称为“疾病的万恶之源”。

据统计，已知的霉菌毒素有300多种，常见的霉菌毒素有：黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮毒素、赭曲毒素、T2毒素、呕吐毒素、伏马毒素等，我们来一起再认识下这些毒素对生猪的一些危害。

1、黄曲霉毒素：对猪危害主要表现在采食或拒食、饲料报酬差、免疫功能差、生长缓慢、危害母猪生产性能等。

2、玉米赤霉烯酮毒素：是一种具有雌激素类物质活性的毒素，主要危害母猪，表现不发情、假发情、产仔少、产仔弱等生殖系统疾病。

3、赭曲毒素：容易造成生猪免疫系统功能抑制，损害肝脏和肾脏功能等。

4、T2毒素：是由多种真菌，主要是三线镰刀菌产生的单端孢霉烯族化合物之一，为毒性高的免疫抑制物质，破坏淋巴系统，危害母猪生殖系统等。

5、呕吐毒素：对猪影响较大，主要症状为生猪厌食，严重者表现为拒食或呕吐。

6、伏马毒素：是由串珠镰刀菌和多誉镰刀菌产生的真菌毒素，对猪的危害是降低免疫功能，损害肝脏和肾脏，降低增重，不孕，肺水肿，呼吸困难，增加死亡率等。

世界上每次年大约有25%谷物遭受各种程度的霉菌污染。霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子，是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的原料及加工端、储存端、以及饲喂过程中都会产生霉菌毒素，所以我们需要通过全方位的举措，才能更大限度地减少霉菌毒素的危害。

对于我们养殖户来说，能够做到的就是想方设法严控“病从口入”，再加上科学“清除毒素”两个方面来降低霉菌毒素的危害。

1、严防“病从口入”可以通过3个方面来加强：（1）把控好原料端，选购优质、无霉变的玉米、豆粕等饲料原料；（2）储存时将饲料置于阴凉、通风、干燥处，并做好防潮、防鼠、防霉变（可加入丁酸钙防霉变）；（3）饲喂时最好随用随拌，坚决避免为省事拌一次用好多天，并及时清除料槽内的残渣剩料。

2、科学“清除毒素”可以通过3个方面来改善：（1）使用脱霉剂，吸咐吃进的饲料中所含的一部分霉菌毒素；（2）补充特殊营养，保肝护肾，提高内脏器官解毒排毒能力；（3）使用免疫增强剂，提高生猪免疫力，增强机体自身的抗病能力。

综上所述，通过对饲料原料端的把控，做好储存与饲喂管理，可以严防霉菌毒素的“病从口入”，基本可以排除90%以上的霉菌毒素，然后再通过吸附、解毒排毒等“清除毒素”的举措，可以将霉菌毒素清除到更高档次。

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