朴居 云台山民宿(朴宿山居采竹笋记)
朴居 云台山民宿(朴宿山居采竹笋记)
三点过后,出门山径寻小竹竿给昨日风吹倒伏花做支撑,遇一队农妇山中回,对岸问竹笋多否,言无几,我砍竹偶见零星,采得少许,够一餐有余,感慨山之多情于我,尤忆少时随父母下放浏阳,屋后山中多竹,春日雨后,笋冒落叶间,俄尔片刻便盈满手,回家屋前廊下,三五对坐,笋梢对半,手指一绕,嫩黄竹笋就剥出来了,人多手快,不久就一竹筐,焯水撩熟,或炒鸡蛋,或炒腊肉,多余晒笋干,在那个物资不是很丰富的年代,这已是美味佳肴,加之那时少不更事,村野生活,烂漫天真,如今思来,怀念不已,村居生活,乐趣多多 。