醋焖鸡翅正宗做法(黄豆焖鸡翅让你垂涎欲滴)
醋焖鸡翅正宗做法(黄豆焖鸡翅让你垂涎欲滴)2 把鸡翅装入碗中。1 将洗净的鸡翅斩成块。200克水发黄豆,220克鸡翅,各少许姜片、蒜末、葱段2克盐,3克鸡粉,2毫升生抽,6毫升料酒各适量水淀粉、老抽、食用油
你们知道吗?女人为什么有的面色红润,灿若桃花,光彩照人,而有的女人却是灰头土脸,头发干枯,皮肤粗糙呢?
女人好不好看,根本上就是体内“气血”状况说了算
月经不调,宫寒闭经,手脚冰凉……常实用黄豆焖鸡翅,可以补气虚哦。
小编友情提醒:黄豆所含的卵磷脂是补脑佳品。除了焖猪脚,焖鸡翅也是一绝。
黄豆焖鸡翅200克水发黄豆,220克鸡翅,各少许姜片、蒜末、葱段
2克盐,3克鸡粉,2毫升生抽,6毫升料酒
各适量水淀粉、老抽、食用油
烹饪步骤1 将洗净的鸡翅斩成块。
2 把鸡翅装入碗中。
3 放入少许盐、鸡粉、生抽、料酒,抓匀。
4 倒入适量水淀粉,抓匀,腌渍15分钟至入味。
5 用油起锅,放入姜片、蒜末、葱段,爆香。
6 倒入鸡翅,炒匀,淋入料酒,炒香。
7 加入适量盐、鸡粉,炒匀调味。
8 倒入适量清水,放入黄豆,拌炒匀。
9 放入适量老抽,炒匀上色。
10 盖上盖,用小火焖20分钟至食材熟透。
11 揭盖,用大火收汁,倒入水淀粉勾芡。
12 将锅中的材料盛出,装入碗中即可。
美食常识黄豆含有蛋白质、钙、锌、铁、磷、糖类、膳食纤维、卵磷脂、维生素等,可预防儿童及孕妇缺铁性贫血。此外,儿童食用黄豆还有健脑的作用。
制作小贴士黄豆应煮熟、煮透,若食用半生不熟的黄豆,常会引起恶心、呕吐等症状。
小编提醒:朋友记住,气血不足并不是一天两天就能调理好的。大家在坚持食疗中,也要注意劳逸结合,尽量避免熬夜的不良习惯,适当锻炼身体,多参加户外运动,这样才能让气血充足起来。
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