妈妈的50岁生日（我家妈妈五十岁生日的这一天）

妈妈的50岁生日（我家妈妈五十岁生日的这一天）片好的蛋糕胚重新做蛋糕我原本是计划给妈妈做一个生日蛋糕的。所以昨天下班就去超市挑了一些芒果和火龙果来做奶油夹心。昨晚晚饭过后我就操持起做蛋糕了。起先把蛋糕糊做好送进烤箱里烤了，趁着这点时间空隙把芒果和火龙果都切块，还按照在网上找的蛋糕造型把芒果切片，好做成一朵花的形状。等弄完我瞄了一眼烤箱，瞧着蛋糕回落了一点就立马拿出来了。可没承想，还是烤的时间太短了，拿出来里面就塌了，这可做不了蛋糕。怎么办呢？没办法，只能赶紧把器具洗好擦干重做。这一回烤出来的蛋糕可就没问题了。等晾凉了，把蛋糕胚片成三片，从冰箱里拿出淡奶油准备兴致冲冲来组装我的生日蛋糕。

今天是妈妈的五十岁生日。从半个月前开始，我们家就一直惦记着这一天。

我们是四口之家，我觉得我们家很好的一点就是，家里每个人的生日我们全家都记得，并为此上心。虽然并没有大操大办的仪式感，只是一顿丰盛的晚餐，家里人一句生日快乐，就胜过一切，心满意足了。

妈妈喜欢吃榴莲，所以爸爸一直记挂着要给妈妈买一个。当四月初榴莲刚开始上市，我爸下班路过水果摊就立马买了一个回来。我爸昨天带着我妈去亲自挑一个回来，就当是生日礼物了。

刚买回来我妈就迫不及待的开壳取肉，美美的吃上了。我不喜榴莲，却也能接受，硬是被我妈塞了一小个在口中。她说，你再多吃几次你就会喜欢上了。

我原本是计划给妈妈做一个生日蛋糕的。所以昨天下班就去超市挑了一些芒果和火龙果来做奶油夹心。昨晚晚饭过后我就操持起做蛋糕了。

起先把蛋糕糊做好送进烤箱里烤了，趁着这点时间空隙把芒果和火龙果都切块，还按照在网上找的蛋糕造型把芒果切片，好做成一朵花的形状。等弄完我瞄了一眼烤箱，瞧着蛋糕回落了一点就立马拿出来了。可没承想，还是烤的时间太短了，拿出来里面就塌了，这可做不了蛋糕。

怎么办呢？没办法，只能赶紧把器具洗好擦干重做。这一回烤出来的蛋糕可就没问题了。等晾凉了，把蛋糕胚片成三片，从冰箱里拿出淡奶油准备兴致冲冲来组装我的生日蛋糕。

重新做蛋糕

片好的蛋糕胚

当我打淡奶油打了十几分钟后，才意识到不对。奶油打发不了，后来才知道是奶油放冰箱冻成渣了，打发不了。这可怎么办，万事俱备只欠东风了呀！这没奶油我这烤了一晚上的蛋糕可就白费力气了！

我上网查啊找啊，看看有什么补救的办法。虽然按照说的方法试过了，还是没能拯救回来。说实话心里有点空落落的，这蛋糕做不成了。我妈说，就这样吧，没奶油也成，把水果夹里面也一样。

这会都十点多了，我明早还要上班，我妈就催促我赶紧收拾一下睡觉去了。

纯水果的生日蛋糕

今天是妈妈生日，下班回家看见妈妈的一位朋友也来了。今晚我们家的生日宴就吃牛肉火锅。爸爸拿了两百块钱让妈妈去操办今晚的这一顿牛肉。在家自己做就是便宜，两百块就能买到好多牛肉和牛杂，牛肉吃完再用烫过牛肉，饱含牛肉味的汤底煮成粿条汤，足够我们一家吃的饱饱的。要是出去外面火锅店，那两百估计还不够两个人七分饱。

经典的潮汕牛肉火锅

吃饭的时候妈妈拍了视频发给远在湖北娘家的舅舅他们看。舅舅小姨还有姥姥都给我妈发了红包，我妈可开心了。

今年这个生日过得简单但是却很满足。愿我们这一家和和美美，永远幸福美满，就很幸福了。