新野板面咋和面(新野板面的做法)
新野板面咋和面(新野板面的做法)做法最后撒上香菜即可
材料
面条300克,菠菜,羊肉
调料
花椒、醋、盐、豆瓣酱、茴香、丁香、肉桂、香菜
做法
- 将羊肉切成小肉丁,加花椒、醋一起放在锅内炒
- 再加入盐、豆瓣酱、茴香、丁香、肉桂炒成臊子
- 面条下锅煮熟,碗内加菠菜垫底,再盛入面条
- 面条碗内兑上羊肉臊子,拌匀
最后撒上香菜即可
新野板面咋和面(新野板面的做法)做法最后撒上香菜即可
材料
面条300克,菠菜,羊肉
调料
花椒、醋、盐、豆瓣酱、茴香、丁香、肉桂、香菜
做法
最后撒上香菜即可