银菇豆苗汤的家常做法（广东上汤豆苗汤香清鲜）

银菇豆苗汤的家常做法（广东上汤豆苗汤香清鲜）调料：花生油、盐食材：豆苗、皮蛋、咸蛋、蒜、姜、枸杞豆苗含有膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素及多种微量元素有助消化、抗菌消炎、降压、消除皮肤油脂、防止皮肤晒黑用上汤煨制嫩滑可口

上汤豆苗乃广东特色菜

很多酒楼都会有的颇受欢迎的一道菜

汤香清鲜、豆苗翠绿爽口

春天里的豆苗鲜嫩翠绿

豆苗含有膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素及多种微量元素

有助消化、抗菌消炎、降压、消除皮肤油脂、防止皮肤晒黑

用上汤煨制嫩滑可口

食材：豆苗、皮蛋、咸蛋、蒜、姜、枸杞

调料：花生油、盐

蒜切成蒜末、姜切成姜丝

皮蛋、咸蛋捣碎

豆苗洗净备用

热锅热油放入蒜末、姜丝炒出香味

放入捣碎的皮蛋、咸蛋一起翻炒出味

加入适量的开水大火煮至汤汁奶白色

下豆苗、枸杞一起煮1分钟加盐调味就可以啦

这是一道既可以做汤，也可以做菜的佳肴

豆苗经过上汤煨制嫩滑可口

荤素搭配、汤浓味美

大家不妨试试哦...

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