香菇牛肉胡萝卜丸子怎么做（每天一道菜萝卜香菇肉丸）

香菇牛肉胡萝卜丸子怎么做（每天一道菜萝卜香菇肉丸）第6步、炒好后加入挤干水分的萝卜中，再加过红薯粉，适量水搅拌均匀。第5步、肉末变色后加入香菇，虾皮，加盐，生抽，耗油，胡椒粉，糖炒匀。第2步、剁好肉末。第3步、香菇切丁，虾皮洗一下。第4步、锅里热油爆香蒜姜，倒入肉末翻炒均匀。

萝卜香菇肉丸

原料：白萝卜、猪肉、虾皮、香菇、红薯粉、葱、姜、酱油、蚝油、胡椒粉、糖、盐。

做法步骤：

第1步、萝卜切丝加盐腌制5分钟挤干水分。

第2步、剁好肉末。

第3步、香菇切丁，虾皮洗一下。

第4步、锅里热油爆香蒜姜，倒入肉末翻炒均匀。

第5步、肉末变色后加入香菇，虾皮，加盐，生抽，耗油，胡椒粉，糖炒匀。

第6步、炒好后加入挤干水分的萝卜中，再加过红薯粉，适量水搅拌均匀。

第7步、揉成丸子大火烧开蒸20分钟。

第8步、出锅撒上葱花即可。