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炭火烤猪蹄探店(一只烤猪蹄儿引发的吃货)

炭火烤猪蹄探店(一只烤猪蹄儿引发的吃货)左手边就能看到一条窄窄的小吃街,从太阳新城站下车,往北走大概150米,ps:请套用郝云的《北京北京》唱出来!是这样的,小编本来是要去吃烤猪蹄的,没想到最后撑到差点走不出来。

我要从东吃到西

我还要从早吃到晚

我要你们看着我吃

还看你流口水

ps:请套用郝云的《北京北京》唱出来!

是这样的,小编本来是要去吃烤猪蹄的,

没想到最后撑到差点走不出来。

从太阳新城站下车,往北走大概150米,

左手边就能看到一条窄窄的小吃街,

在南大学城上大学的孩子一定都来过这里,

只有不断地侧身避让才能穿过这条街,

但人说闹市中总能发现美味,

从东往西的路径的确是能吃到不少好东西。

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关东煮:

和冰糖雪梨是一家,

没有见招牌,但整个环境很干净,

各种丸子食材也都很新鲜,

一小杯鱼丸、蟹棒、鱼豆腐,

就已经深得关东煮的精髓了。

还有吃货的最真实写照:

嘴里一边喊好烫好烫,一边不停往嘴里送。

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可以自己加的剁椒和香菜,

小编虽然对香菜的味道爱不起来,

但这一碗还是蛮赏心悦目的。

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土豆片夹馍:

没见招牌,但在这条小吃街貌似很红,

拍照片的时候老板说:咋最近拍照的这么多?

看来是口口相传的结果哦。土豆片比较脆,整体挺辣的。

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麦饭:

陕西省汉族名小吃,

将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀,

再蒸上二十分钟即可食用。

这里用的是豆角和肉,有一点洋芋擦擦的即视感。

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饸烙:

莜面做的饸烙呈现淡淡的褐色,

没有小麦面条那么细腻,口感比较劲道,

配上几块鸭血,一口老汤就够了。

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烧烤(烤串):

烤玉米、火腿、面筋、年糕、鱼豆腐,

烤玉米都是把顶端不好的头头去了,

味道还可以,关键是老板人好。

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好大大鸡排:

小吃街新开的鸡排店,

去的时候店里还没有全部整理好,

鸡排最大的特色是大,炸的时间蛮长的,

样子看起来真是闪闪惹人爱。

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野山栗:

一家炒货店的野山栗,是那种比较小粒状的,

只要9.98元一斤,很实惠吼。

优点是比一般栗子甜,缺点是吃起来比较费时。

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特色糕点:

各种馅料可供选择,推荐板栗味的。

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宫廷烤猪蹄:

和方燕烤猪蹄中间隔着一家鸡排店,

相比之下生意挺好的,

可能因为猪蹄颜值比较高。

老板裹调料的时候也挺实在。

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方燕烤猪蹄:

小编就是冲着方燕烤猪蹄去的,

结果一不小心就陷得有点深。

比宫廷家入味儿,方燕家的猪蹄皮挺厚实的,

韧性十足,非常的Q弹哦~满口的胶原蛋白啊!

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馋嘴佳鸡排:

鸡腿和鱿鱼都不错,

但是不能多吃,会有点油腻。

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太阳新街,在西安名气一般般啦,

小编暂且把它称为西安非典型性步行街,

但是对于南大学城的孩子们来说,

从时间和精力上来讲,

小寨、钟楼都是奢侈的存在,

这条街倒成了不错的选择。

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图/文 | 周末

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