炭火烤猪蹄探店(一只烤猪蹄儿引发的吃货)
炭火烤猪蹄探店(一只烤猪蹄儿引发的吃货)左手边就能看到一条窄窄的小吃街,从太阳新城站下车,往北走大概150米,ps:请套用郝云的《北京北京》唱出来!是这样的,小编本来是要去吃烤猪蹄的,没想到最后撑到差点走不出来。
我要从东吃到西
我还要从早吃到晚
我要你们看着我吃
还看你流口水
ps:请套用郝云的《北京北京》唱出来!
是这样的,小编本来是要去吃烤猪蹄的,
没想到最后撑到差点走不出来。
从太阳新城站下车,往北走大概150米,
左手边就能看到一条窄窄的小吃街,
在南大学城上大学的孩子一定都来过这里,
只有不断地侧身避让才能穿过这条街,
但人说闹市中总能发现美味,
从东往西的路径的确是能吃到不少好东西。
关东煮:
和冰糖雪梨是一家,
没有见招牌,但整个环境很干净,
各种丸子食材也都很新鲜,
一小杯鱼丸、蟹棒、鱼豆腐,
就已经深得关东煮的精髓了。
还有吃货的最真实写照:
嘴里一边喊好烫好烫,一边不停往嘴里送。
可以自己加的剁椒和香菜,
小编虽然对香菜的味道爱不起来,
但这一碗还是蛮赏心悦目的。
土豆片夹馍:
没见招牌,但在这条小吃街貌似很红,
拍照片的时候老板说:咋最近拍照的这么多?
看来是口口相传的结果哦。土豆片比较脆,整体挺辣的。
麦饭:
陕西省汉族名小吃,
将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀,
再蒸上二十分钟即可食用。
这里用的是豆角和肉,有一点洋芋擦擦的即视感。
饸烙:
莜面做的饸烙呈现淡淡的褐色,
没有小麦面条那么细腻,口感比较劲道,
配上几块鸭血,一口老汤就够了。
烧烤(烤串):
烤玉米、火腿、面筋、年糕、鱼豆腐,
烤玉米都是把顶端不好的头头去了,
味道还可以,关键是老板人好。
好大大鸡排:
小吃街新开的鸡排店,
去的时候店里还没有全部整理好,
鸡排最大的特色是大,炸的时间蛮长的,
样子看起来真是闪闪惹人爱。
野山栗:
一家炒货店的野山栗,是那种比较小粒状的,
只要9.98元一斤,很实惠吼。
优点是比一般栗子甜,缺点是吃起来比较费时。
特色糕点:
各种馅料可供选择,推荐板栗味的。
宫廷烤猪蹄:
和方燕烤猪蹄中间隔着一家鸡排店,
相比之下生意挺好的,
可能因为猪蹄颜值比较高。
老板裹调料的时候也挺实在。
方燕烤猪蹄:
小编就是冲着方燕烤猪蹄去的,
结果一不小心就陷得有点深。
比宫廷家入味儿,方燕家的猪蹄皮挺厚实的,
韧性十足,非常的Q弹哦~满口的胶原蛋白啊!
馋嘴佳鸡排:
鸡腿和鱿鱼都不错,
但是不能多吃,会有点油腻。
太阳新街,在西安名气一般般啦,
小编暂且把它称为西安非典型性步行街,
但是对于南大学城的孩子们来说,
从时间和精力上来讲,
小寨、钟楼都是奢侈的存在,
这条街倒成了不错的选择。
图/文 | 周末
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