日本筑地海鲜市场新址（日本筑地渔市场）
日本筑地海鲜市场新址（日本筑地渔市场）
筑地渔市场是批发地，而位于渔市场旁边的“筑地场外市场”是由近千间商店组成的采购天堂，其中有不少风味各异的餐厅，各式海鲜制成的刺身寿司及日本料理。筑地市场热闹的场景还吸引着众多的旅游者。每天有很多有时间的家庭主妇到市场上讨价还价，以极便宜的价格买到自己所想要的海鲜产品。
每天深夜11点钟左右，前一天捕到的海鲜产品就开始陆续运到。凌晨两点左右，筑地市场开始活跃起来。大约凌晨4:3O，经纪批发商开始工作。清晨5点左右，批发商便开始按鱼类品种进行拍卖，一直持续到早上8点。拍卖结束后，经纪批发商将购入的鱼介品搬回市场内各自的店铺或公司。
其中有不少风味各异的餐厅，最大的特色就是新鲜，各式海鲜制成的刺身寿司及日本料理。筑地市场热闹的场景还吸引着众多的旅游者，在附近货摊上吃鱼生或寿司。市场大，产品多，自然光顾的人也多。每天有很多有时间的家庭主妇到市场上讨价还价，以极便宜的价格买到自己所想要的海鲜产品。
东京筑地鱼市以自己的海洋文化和渔业文化吸引了观光者，特别是金枪鱼拍卖，成为东京重要的历史文化记忆。到筑地市场的游客们在参观完鱼市后，不仅可以前往周围一些知名的寿司店一饱口福，还可以在筑地鱼市周围尝尝色香味俱全的海鲜大餐!
