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杏花楼月饼和金九月饼(预售贞观聚宝)

杏花楼月饼和金九月饼(预售贞观聚宝)「长安一片月」聚宝盒主题中秋月饼包含同时也是与陕西省考古研究院进行的首次跨界文创尝试,在“守正”中进行“创新”,让文物“活”起来。 情是故乡浓,月是故乡明。思念和祝愿都化作李白诗中那句“长安一片月”,成为心头点点月光,寄托无尽相思。中秋将至,我们借「以月之圆兆人之团圆」之意,为读者诸君呈上「长安一片月」聚宝盒主题中秋月饼。这是「贞观」出品的第二款文创产品。

杏花楼月饼和金九月饼(预售贞观聚宝)(1)

月饼的起源有不止一个传说。西安人最喜欢的大概是这个:贞观初年,大将李靖于八月十五凯旋战归,吐蕃人向唐太宗献“胡饼”祝捷。太宗拿着饼,指着天上明月,现场作诗:“应将胡饼邀蟾蜍”。

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▲图 | 站酷@赵小顺

于是乎,中秋吃胡饼的习俗便渐渐流行起来,再后来,胡饼被改叫了月饼。

传说终究是传说,少了文献记载,也缺了历史考证,月饼真正作为节令食品流行起来,还得等至明朝。但那些喻表团圆与相思的情谊,却越过漫漫历史,汇通古今中外,成为节日里越发需要聊表的慰藉。

情是故乡浓,月是故乡明。思念和祝愿都化作李白诗中那句“长安一片月”,成为心头点点月光,寄托无尽相思。

中秋将至,我们借「以月之圆兆人之团圆」之意,为读者诸君呈上「长安一片月」聚宝盒主题中秋月饼。

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这是「贞观」出品的第二款文创产品。

同时也是与陕西省考古研究院进行的首次跨界文创尝试,在“守正”中进行“创新”,让文物“活”起来。

「长安一片月」聚宝盒主题中秋月饼包含

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杏花楼月饼和金九月饼(预售贞观聚宝)(5)

聚宝盒

十二时辰圆月图

「十全十美」月饼组合

原味秦黄酥*2

红火秦黄酥*2

抹茶秦黄酥*2

竹炭秦黄酥*2

胡麻饼(黑芝麻)*1

胡麻饼(白芝麻)*1

包袱布

| 聚 宝 盒 |

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聚宝盆原是中国古代民间故事中的宝物。由于传说中有着可以使其中的财宝不断倍增的美好寓意,而被民间用作“招财进宝”“滋生财富”之意供放至家中。

陕西省考古研究院馆藏文物“聚宝铜盆”,据考证来自唐代,盆内鱼、龟、龙诸物似游于水中,散落不一的钱币或镶嵌或环绕周围,种种迹象表明,这在当时是一件水器。

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▲陕西省考古研究院馆藏文物“聚宝铜盆”。

在中国传统风水学中,水代表着财运,象征着源源不断的财富。古人选宅,也以水边为上,流水带财、静水聚财。即使客观条件不足的,也要在家中“财位”摆上聚宝盆这样的水器,以达到“遇水则发”的美好加持。

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「长安一片月」聚宝盒主题中秋月饼的盒体花纹就来自这件文物。盒体以龙纹、鱼纹、龟纹、币纹装饰,加之寓有中国传统吉祥纹样的水纹,五种纹样交织一起,形似波涛翻滚的水浪,构图上采用绕中心环放状,以纹样贯穿其中,有水生万物,生生不息之意。

杏花楼月饼和金九月饼(预售贞观聚宝)(9)

以金属制作成的中国传统八角点心盒造型,通体金色,线条流畅。而盒谐音为“和”,有和美、和气、和平、家和之意。加上金色本就有吉祥和祈福纳瑞之感,中秋过后,这个“聚宝盒”也可留在手边,作置物、储物、藏私房钱之用。

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| 十 二 时 辰 圆 月 图 |

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“时辰”这一古老又充满中国智慧的计时方式近来再次被人们关注。古人白天观日、夜间观星,他们将天穹以北极星为中心,划分为子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二个方位,并根据当时的生产生活情况,将一天平均分为十二个时段。

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这一次,我们将远古的历史与节日的交织融于这一幅十二时辰圆月图中。

打开“聚宝盒”,这幅集字于高贞碑、石经论语、说文解字部首以及欧阳询书法作品的十二时辰圆月图便呈现于眼前,象征着每一刻都是圆满、团圆、祥和。

|「十全十美」月 饼 组 合 |

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月饼由陕西本地特色品牌「陕拾叁」生产。

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秦 黄 酥

陕拾叁在招牌产品秦黄酥的基础上,又为「长安一片月」特地研发了新口味。红色火龙果、抹茶和竹炭作为配料加入,为经典款更添色彩。

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原味秦黄酥:枣泥和咸蛋黄依旧经典,微甜酥软却不油腻,像极了玲珑的满月,软糯可口,食之有味。少了花纹的繁复,但又多了份质朴之美,小巧的酥饼,更能令人一秒入长安,满口故乡浓。

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竹炭秦黄酥:轻轻点上的一抹金影,像极了唐代仕女额头上的朱砂,灿灿的升着漂亮的光,略微的一丝苦意又中和了糯饼的香甜,口里慢慢回甘,不变的淳朴馅料依旧是咬上一口就能入心的绵软触感。

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抹茶秦黄酥:绿色本就有生命和希望之意,而这样的欣欣向荣之感又借由唐代诗人卢仝有的诗句表达了出来:“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。”为抹茶泡沫的形状与颜色都做了最贴切的表达,是每一个热爱抹茶浓郁深厚味道的人所喜爱的自然之味。淡淡的茶香裹挟着清甜的饼酥香,能看到枣泥的纤维以及感受到吃进嘴巴的软滑,实属点心佳作。

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红火秦黄酥:粉嫩的娇羞在这一个小小的酥饼里表露无遗,宋代有诗云“村左小溪傍,粉黛宜芳。”光是念起脂粉二字,都不由自主语气变得温柔,颜值丝毫不输马卡龙,而味道更是别有风姿。

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胡 麻 饼

因为文首那个传说,我们也特意在「长安一片月」聚宝盒里安排了胡麻饼。

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据史料记载,是张骞出使西域时引进了“胡麻”,也就是芝麻。后来凡是用炉烤制并撒上胡麻、夹胡桃仁的“饼”都被称为“胡饼”“胡麻饼”。最早记载胡饼的是《太平御览》,后来《续汉书》也有记载:“灵帝好胡饼”。

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虽是简单小吃,但也蕴含着兼收并蓄,包容万象的气魄和魅力,饮食文化本是最难以被改变的根深记忆,但胡饼的传入却使这种“屏障”撕开了小小的口子,并且深受大家的喜爱。

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同样,「长安一片月」礼盒里,两枚黑白芝麻的胡饼,不仅有追溯之意,还有包容之味,在守旧的基础里进行了自己的创新,赋予佐料,搭配出动人口感。

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包 袱 布

古时出门,装东西不用大牌包包,只要一片布就可以裹起一切。一块小小的方布,交叉打结后便成为兜状,可以包裹衣物、吃食,或往后背一背,或在前胸一系,腾出两手,以便挑担或是操纵缰绳等。

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如今,包袱虽在日本韩国等受到中国传统文化影响居多的国家仍然流行,但在我们的生活里却逐渐失了踪迹。

此次,「长安一片月」再拾包袱文化,以素净的蓝色在外,藏沉稳的黄色在内,包裹起流光溢彩的聚宝盒,低调复古,质朴又不失品位。

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这片可重复利用的方布,是远去时光的最好物证,也是重温当下,设计新生的最佳凭据。

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每逢佳节倍思亲。纵使与家人相隔万里,但皓月当空,浮华远去,万籁俱寂的傍晚,长安一片月,月从长安来,诸事祥和的祝愿在悄悄延续,互送美好和祝愿,共念相思和平安。

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「长安一片月」

聚宝盒主题中秋月饼

现已在「会有礼」

有赞店铺上线预售

9月3日起陆续发货

每份189元

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均含包邮费用

限量2500份

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  • 「长安一片月」聚宝盒主题中秋月饼,设计中所使用的文物元素由陕西省考古研究院授权;「贞观」提供品牌授权;食品生产「陕拾叁」;食品销售「会有礼」;产品设计「麦德威徐珂团队」。
  • 陕西省考古研究院、贞观、陕拾叁、麦德威联合出品。

版式设计:霹雳

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