懒蛋包的做法图解（懒蛋蛋包的做法）

懒蛋包的做法图解（懒蛋蛋包的做法）先把材料准备一下，南瓜用微波炉叮一下比较好，这样水分会比较少，或者蒸熟就可以，anyway就是要把南瓜弄熟磨成泥。Step 1·身体·水 80g酵母 1/2茶匙砂糖 15g中筋面粉 150g熟南瓜 30g椰蓉馅 150g·表情·可可粉 少许做法

导语：吃货觉得在美味上用点时间是非常值得的，偶尔也会动点心思做些别致的东西，因为身为吃货，不能只会吃不会做啊，下面介绍一款点心，造型可爱口感独特，做法也简单哦。小编来介绍懒蛋蛋包的做法，深圳15万吃货应该都知道。

懒蛋蛋包子

准备时长50分钟烹饪时长15分钟赏味期限即刻

食材

·身体·水 80g酵母 1/2茶匙砂糖 15g中筋面粉 150g熟南瓜 30g椰蓉馅 150g

·表情·可可粉 少许

做法

Step 1

先把材料准备一下，南瓜用微波炉叮一下比较好，这样水分会比较少，或者蒸熟就可以，anyway就是要把南瓜弄熟磨成泥。

Step 2

粗糙奔放的黄花说直接把面粉、酵母、砂糖、水混在一起，搅拌成团就好了。

Step 3

由于面粉吸水率不同，建议自行增减水量，揉成不粘手的面团即可，然后盖上毛巾醒发30分钟。

Step 4

醒发之后把面团重新揉一下，再把面团分成两份：一份大约160g，另一份80g左右。然后在160g的那一份中放入30g放凉的南瓜，揉成均匀的黄色面团。

Step 5

然后把南瓜面团分成六等份（大约32g一份），白色面团也是六等份（大约13g一份），然后椰蓉馅25g一份，六份。

Step 6

先把白色面团揉圆，再用擀面杖擀成0.5cm左右厚的一片“蛋白”，放在剪成小块耳的油纸上。

Step 7

接下来就开始做包子了：把南瓜馅包到南瓜面团里。你可以做只有脸的懒蛋蛋，也可以做还有腿和小屁屁的。

Step 8

所有的包子包好以后，把面团放10分钟醒发一下。锅里放够水，大火烧开，蒸15分钟就可以了。

Step 9

最后再用可可粉加几滴水调成浆，用牙签或细细的毛笔给懒蛋蛋划伤表情就可以了~（请找出懒蛋蛋的图片，参考着画，不然很容易画出走神的懒蛋）