正宗东北鸡蛋焖子的正宗做法（东北特色鸡蛋焖子）

正宗东北鸡蛋焖子的正宗做法（东北特色鸡蛋焖子）4、放点十三香、黄豆酱、倒入一点豆油，搅拌均匀1、首先我们准备两根洗好的尖椒，去根，切成尖椒碎。2、取两个小葱切成小段葱花3、将尖椒碎、葱花放入盆中，打入3个鸡蛋

鸡蛋对于我来说真的是挚爱，生活里少不了鸡蛋，今天这个鸡蛋焖子真的是很下饭，小时候经常吃！

东北的鸡蛋焖子是不放水的！不用放盐，豆瓣酱的咸度就够了

1、首先我们准备两根洗好的尖椒，去根，切成尖椒碎。

2、取两个小葱切成小段葱花

3、将尖椒碎、葱花放入盆中，打入3个鸡蛋

4、放点十三香、黄豆酱、倒入一点豆油，搅拌均匀

5、水开放入蒸锅，可以在蒸锅里在蒸几个茄子、土豆、南瓜

6、水开以后，蒸20分钟左右，就可以出锅，好吃的鸡蛋焖子就做好了，在洗点小白菜、大葱、配点小咸菜、来碗米饭，超赞！