就这个黄焖鸡一周吃了八回都不腻(这大概就是韩版的黄焖鸡叭)
就这个黄焖鸡一周吃了八回都不腻(这大概就是韩版的黄焖鸡叭)这家店真的是小羊私藏日常干饭的小餐厅。重要的是挺符合我的口味,不是炒年糕的甜辣酱。甜辣的汤真的很容易吃腻,吃到最后全是这种浓稠的汤。剩下的汤煮的越来越浓稠。其实可以炒一个饭,这汤真好喝。但我实在吃不下了,下次再尝试。
韩国传统五十年的辣炖鸡,再煮上一锅刀切面。这就是小羊留学的日常干饭口粮。你敢相信?就在这样的一个破旧的小巷子里,前后有这么多人在排队,站在这里等了三小时就为了吃一个炖鸡,上面是镂空的,下雨都没法排队。排了三小时终于进来了。店内的环境虽然不小,但是很拥挤。
我和朋友点了两份的双人炖鸡套餐,他家的特色就是蒜泥,真的是满满一大勺。配菜就是土豆还有大葱。等到煮熟后年糕块就浮起来了。先来啃一个肉鸡腿,里面的鸡本身就是炖的很烂糊,又放在铝锅进一步的炖煮。所以鸡肉看起来颜色比较清淡,但是肉质还是比较入味的。两口。
小羊作为一个正宗的北方姑娘真的超级喜欢这种咸中带辣的汤,汤真的很好喝。里面还有许多的蒜泥还有辣椒面。我最爱的就是这个汤,蒜泥和辣椒的香味。虽然鸡肉炖的很烂糊,但是有一说一鸡胸肉还是挺柴的。
就这一点骨头,鸡肉吃完之后一定要加一份面。选了一份刀切面,也可以加拉面。等到煮熟了之后面条里也裹满了。蒜泥还有辣椒面,里面还有土豆。这家店我已经来过好多次了,就是那种不贵而且吃饱的套餐。现在女生能吃的女生不胖就怪了。
这家店真的是小羊私藏日常干饭的小餐厅。重要的是挺符合我的口味,不是炒年糕的甜辣酱。甜辣的汤真的很容易吃腻,吃到最后全是这种浓稠的汤。剩下的汤煮的越来越浓稠。其实可以炒一个饭,这汤真好喝。但我实在吃不下了,下次再尝试。