空气炸锅从哪里吸风（超人气日式天井）
空气炸锅从哪里吸风（超人气日式天井）出餐口就在柜台旁边，有小菜和茶饮可以取用我们这次大约等了20至30分钟，店家会给会动的号码牌，所以不用一直在现场排，可以先去座位区休息虽然刚到的时候人还是很多，但相较于刚开幕时，已经算少了所以我们就先去看电影，等到下午4点多时，刚好有一些空位可以用餐因为餐点是现点现做的，因此好不容易排队点完餐后，还要再等一些时间才能真正拿到餐
记得第一次来到林口三井远雄Outlet，才刚开幕不久
人潮众多，尤其以最热门的金子之半助排队的人最多
因此当时没有选择金子半之助，即便当时真的超想吃他们家的天井
这次趁双十连假最后一天，赶紧把握机会来碰碰运气
虽然刚到的时候人还是很多，但相较于刚开幕时，已经算少了
所以我们就先去看电影，等到下午4点多时，刚好有一些空位可以用餐
因为餐点是现点现做的，因此好不容易排队点完餐后，还要再等一些时间才能真正拿到餐
我们这次大约等了20至30分钟，店家会给会动的号码牌，所以不用一直在现场排，可以先去座位区休息
出餐口就在柜台旁边，有小菜和茶饮可以取用
▼小菜有姜片可以取用
▼茶饮则是黑豆茶
▼调味料有七位粉，左边的是干黑豆
我们这次两人用餐，点了一碗江户前天井和一碗上天井
除了这两种口味，还有另一种选择，就是天井
三种天井只有主食的差别，配料是一样的
江户前天井的主食是穴子鱼(NT390)、上天井的主食是鱚鱼(NT350)、天井的主食是舞菇(NT330)
配料则是有大虾、鱿鱼海鲜炸(小干贝 鱿鱼)、青龙(绿色辣椒)、炸半熟玉子(温泉蛋)、炸海苔片
▼江户前天井(NT390)
▼经过炸过的穴子鱼(鳗鱼的一种)，保留了本身的甘甜，鱼刺细小又软，可以直接吃，肉质又软又饱满
▼炸半熟玉子是我这次用餐，很欣赏的一部分
其实最好的吃法是划破半熟蛋后，让蛋液跟米饭拌在一起
但因为拍照拍得有点久，所以蛋液已经有些干掉了，我只好单吃，只留些许蛋液拌饭
单吃炸半熟玉子，外酥内又湿润又温热，口感令人感到舒适
拌到蛋液的米饭，配上咸甜适中的酱汁，甚至美好
▼鱿鱼海鲜炸的味道较不明显，结合了鱿鱼Q弹的口感与干贝细软的口感，配在一起吃，多了层次感
▼比较清楚的鱿鱼海鲜炸(鱿鱼 小干贝)
▼虽然称之为大虾，但其实尺寸不太大，但有两小只，口感都很饱满弹嫩，搭配酥松的炸皮，我很喜欢
▼上天井(NT350)
▼虽然鱚鱼不错，但相较于穴子鱼，逊色了些
▼鱚鱼的尺寸较小，除非仔细看，不然还蛮难看得出来这是一只鱼(只能从鱼尾判断)
▼鱚鱼本身没有什么味道，单吃会比较没那么出色，口感松软细致
虽然是吃饭食，但因为我本身不太喜欢吃太多饭(容易饱)，因此这样的饭量对我来说刚刚好(其实有剩一些给小帮手吃)
炸物方面，这是我目前是我吃过的日式炸物中，最晚让我觉得腻口的
毕竟炸的食物，吃多了终究会腻口，而且日式炸物和汽水不搭，很难解腻
然而和大多炸物不同的是，这边的炸皮''酥中带松''，让油腻的炸物多了一种清爽感，使得口感没那么油腻
酱汁的部分，则是我个人最欣赏的部分
相较于大多天井使用的鱼露，这边的酱汁咸甜适中，虽然没有鲜味，却有没有鱼露的腻味，反而让人觉得很下饭
虽然来吃之前，就已经看到了不少两极的评论，也有一些评论说很很普通
然而这次享用过金子半之助的天井后，却让我很满意
尤其是江户前天井，饱满甘甜的穴子鱼令我印象深刻
