中餐厅赵薇柠檬蜂蜜做法（中餐厅2赵薇麻油沙姜鸡怎么做的）

中餐厅赵薇柠檬蜂蜜做法（中餐厅2赵薇麻油沙姜鸡怎么做的）转自：美食者家园

做这道菜需要准备：麻油，三黄鸡，沙姜(没有沙姜可以用生姜代替，最好是很嫩的生姜)，冰糖，葱花，盐，开水

麻油沙姜鸡的做法第一步：鸡洗净，并剁成小块，用料酒老生姜腌制10分钟，生姜切片，香葱切葱花

第二步：热锅，下入麻油烧热，放入沙姜炒出香味，接着下如鸡肉翻炒至半熟，然后加入适量的冰糖翻炒，加入开水淹过鸡肉，盖上盖子小火焖煮25分钟。

第三步：加入适量的盐，翻炒均匀，撒上葱花出过，怎么样看着好吃不，还不快快学起

转自：美食者家园