小鸡炖蘑菇面条做法(小鸡炖蘑菇高汤面)
小鸡炖蘑菇面条做法(小鸡炖蘑菇高汤面)3.准备面条煮沸,转小火慢煮一小时2.入锅(1)将鸡肉用热水冲洗干净放入锅中。开始
1:准备材料
配料:姜少许切片,八角少许,辣椒3-4个。有葱更佳。
主食:老母鸡半只,是专门煮汤的鸡呦(肉质比较硬,不适合炒)
老母鸡汤
2.入锅
(1)将鸡肉用热水冲洗干净放入锅中。
开始
煮沸,转小火慢煮一小时
3.准备面条
待鸡汤煮好后,加入面条,煮熟。
加入盐,就可以出锅喽。
成品
1
2
全程制作过程,只需要加盐,就可以了。
最大程度保留鸡汤的原本味道,
不用加其他的调味品亦可,自然的味道就好,吃的放心。