一分钟教你辨别建盏（建盏奇谈建盏小知识）

一分钟教你辨别建盏（建盏奇谈建盏小知识）孝笑遇林窑｜乌金花釉斗笠盏建盏油滴的形成条件比兔毫更为苛刻，如果窑温偏低，难以形成圆形状的斑纹；窑温偏高，斑点又容易流动成条形。一般认为建盏油滴以圆润有光泽、镜面感强、玻化效果好、有一定厚度、斑点边界清晰、分布范围均匀者为佳。宋徽宗曾经在《大观茶论》中写道“盏色贵青黑，玉豪条达者为上。”好的兔毫不仅要像玉一样温润柔美，而且条纹要笔直挺拔、分布不紧不稀、清晰可见；且立体效果好，从建盏盏口延伸到底部为佳。孝笑遇林窑｜竹面单盏（油滴）油滴釉是指在乌黑的底釉上散布着无数的金属光泽的小斑点，这种斑点多为圆形，大小不一。犹如水面上漂浮的油滴一般。

中国人之于茶 注重一个"品"字，建盏作为一种茶器，近几年可谓是发展迅速，越来越多的茶友开始用建盏喝茶。

中华千年的茶文化发展史，同时也是一部茶器的演变史。在中国茶文化浩如烟海的长河里，建盏是茶器的高峰，它以朴实的材质、简洁的线条、幻化的斑彩，将自然之美展示得淋漓尽致。

孝笑遇林窑｜兔毫盏

兔毫釉顾名思义就是在黑色釉层中透出均匀细密的丝状筋脉条纹，形如兔子的毫毛。兔毫虽然是建窑最典型且生产量较大的产品，但是要烧出好的建盏兔毫盏也是很费工夫的。

宋徽宗曾经在《大观茶论》中写道“盏色贵青黑，玉豪条达者为上。”好的兔毫不仅要像玉一样温润柔美，而且条纹要笔直挺拔、分布不紧不稀、清晰可见；且立体效果好，从建盏盏口延伸到底部为佳。

孝笑遇林窑｜竹面单盏（油滴）

油滴釉是指在乌黑的底釉上散布着无数的金属光泽的小斑点，这种斑点多为圆形，大小不一。犹如水面上漂浮的油滴一般。

建盏油滴的形成条件比兔毫更为苛刻，如果窑温偏低，难以形成圆形状的斑纹；窑温偏高，斑点又容易流动成条形。一般认为建盏油滴以圆润有光泽、镜面感强、玻化效果好、有一定厚度、斑点边界清晰、分布范围均匀者为佳。

孝笑遇林窑｜乌金花釉斗笠盏

乌金釉即纯黑釉。从远处看它漆黑一片，仿佛没有任何东西，可对着光线近看却有大惊喜。好的建盏乌金釉盏，乌黑如漆，釉水滋润，釉面玻化效果很好，且胎体古朴厚重。建盏底部露胎处可以看到挂釉的现象，部分黑釉盏甚至可见釉层流动而产生的丝丝纹路。

建盏含铁量高，能变幻丰富多彩的内涵。看似平凡，但总能给人意想不到的惊喜，让人爱不释手。