黑米面卡通馒头的做法（福临门好面用芯造）

黑米面卡通馒头的做法（福临门好面用芯造）7、揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵6、50g清水加入3g酵母拌匀后倒入面粉南瓜混合物中，拌匀3、福临门雪花粉280g，酵母3g，清水50g，南瓜180g4、南瓜隔水蒸熟5、熟南瓜打成泥后放入福临门雪花粉中，再加入2g盐和2g白糖拌匀

这是一款用福临门雪花粉做的馒头，和营养的南瓜搭配成美丽的外皮，里面用玫瑰豆沙做的馅料，再用面粉做成桃花模样装饰外表，真是美味、营养，又养眼的绝佳点心！

By 蓝纹乳酪

用料

• 南瓜 180g
• 福临门雪花粉 280g
• 清水 50g
• 酵母 3g
• 盐 2g
• 白糖 2g
• 装饰面团：
• 福临门雪花粉 100g
• 酵母 1g
• 清水 50g
• 巧克力粉 适量
• 草莓味固体饮料粉 适量
• 绿色食用色素 适量
• 内馅料：
• 玫瑰豆沙 300g

做法步骤

1、选用福临门雪花粉

2、准备南瓜和玫瑰豆沙

3、福临门雪花粉280g，酵母3g，清水50g，南瓜180g

4、南瓜隔水蒸熟

5、熟南瓜打成泥后放入福临门雪花粉中，再加入2g盐和2g白糖拌匀

6、50g清水加入3g酵母拌匀后倒入面粉南瓜混合物中，拌匀

7、揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵

8、1g酵母加入50g清水混合均匀后加入100g福临门雪花粉

9、揉成光滑面团

10、取一小块面团加入草莓味固体饮料粉上色

11、取一团面团加入巧克力粉调成巧克力色，再取一团面加入绿色食用色素调成绿色面团，另外再调个玫红色面团，盖上保鲜膜发酵

12、玫瑰豆沙做成25g左右的豆沙馅儿

13、南瓜面团发酵至2.5倍大时

14、切成12个小剂子，排气后，滚圆

15、擀成中间厚边缘薄的圆皮，包起豆沙，揉圆

16、取一小团草莓色面团，捏成圆子，压扁

17、中间用牙签压断，做成桃花花瓣

18、再用巧克力色做桃枝，绿色做桃叶，玫红色做花蕊

19、冷水上锅，中火蒸25分钟

20、25分钟后，关火后焖5分钟，开盖即可

21、剩余的装饰面团做了寿桃和青梅果，不要浪费了面团

22、青梅馒头

23、寿桃

24、花儿南瓜馒头

25、味道超赞

26、成品

27、花儿南瓜馒头

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。