香酥烤羊排最正宗的做法(在家自做烤羊排)
香酥烤羊排最正宗的做法(在家自做烤羊排)喜欢的朋友们,关注 转发 评论~这是最后出箱的成品,味道比在饭店吃的强多了,自己买的肉,自己放的料,安全放心,重要的是味道也好。喜欢吃羊排的朋友们,不如自己动手,真的不麻烦。30分钟后,取出的羊排是这个样子,已经开始散发香气了。将烤盘上的羊油倒掉,在羊排抹上抹一层烧烤酱,这次不要盖锡纸,再次放入烤箱,烤20分钟。20分钟后,羊排已基本完成,翻个之后再次烤上20分钟即可。
这是今天在山姆店买来的羊排,已经腌制过了,但是在山姆试吃的时候,发现口味有点淡,所以口重的朋友可以像我一样再加点腌料。
烤盘上放点洋葱,撒点孜然粒,把买羊排送的迷迭香撕上一些撒在底上。
把羊排铺在洋葱上排列的紧密点,但是注意尽量不要重叠。
烤箱提前预热10分钟,然后在摆放好的羊排上面,盖一层锡纸,保证羊排能够锁住水份。放入烤箱,230度,烤30分钟。
30分钟后,取出的羊排是这个样子,已经开始散发香气了。
将烤盘上的羊油倒掉,在羊排抹上抹一层烧烤酱,这次不要盖锡纸,再次放入烤箱,烤20分钟。
20分钟后,羊排已基本完成,翻个之后再次烤上20分钟即可。
这是最后出箱的成品,味道比在饭店吃的强多了,自己买的肉,自己放的料,安全放心,重要的是味道也好。喜欢吃羊排的朋友们,不如自己动手,真的不麻烦。
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