仙气十足的翻糖蝴蝶结蛋糕(一款比翼双飞的翻糖蛋糕)
仙气十足的翻糖蝴蝶结蛋糕(一款比翼双飞的翻糖蛋糕)7. 用绿色蛋白霜在糖片上挤大小不一的小圆点。6. 依次将做好的配件粘贴在蛋糕侧面。3. 将粉色翻糖擀成薄皮后用压模压出1字,粘贴在圆片中间。4. 将粉色翻糖擀成薄皮,用模具压出所需要的糖片,取绿色翻糖擀成薄皮后依次裁出翅膀的形状,粘贴在身体一侧。5. 取小块咖啡色翻糖搓成细线条晾干备用,用绿色翻糖擀成薄皮,用压模压出树叶形。
两个人在一起,就是为了不孤单,哪怕只有一个人在的时候,心还是跟对方在一起的,就如同这翻糖蛋糕上的鸟儿,比翼双飞,无论飞得多高,无论飞向哪里,永浴爱河,结伴同行。
制作过程
1. 取绿色翻糖擀成薄皮,用相应的压模压出所需要的圆。
2. 用白色翻糖擀成薄皮用圆模压出圆片,在反面刷上水后粘贴在绿色圆片上。
3. 将粉色翻糖擀成薄皮后用压模压出1字,粘贴在圆片中间。
4. 将粉色翻糖擀成薄皮,用模具压出所需要的糖片,取绿色翻糖擀成薄皮后依次裁出翅膀的形状,粘贴在身体一侧。
5. 取小块咖啡色翻糖搓成细线条晾干备用,用绿色翻糖擀成薄皮,用压模压出树叶形。
6. 依次将做好的配件粘贴在蛋糕侧面。
7. 用绿色蛋白霜在糖片上挤大小不一的小圆点。
8. 用不同颜色的小花依次粘贴摆放在蛋糕侧面。
9. 用白色、绿色蛋白霜细裱在蛋糕面上挤出大小不一的小圆点。
10. 将晾干好的小鸟插在蛋糕面顶部。
选自《蛋糕裱花大全》这本书,版权所有。