不加一滴水自制南瓜馒头（1块南瓜1碗面粉不加一滴水做颜值超高）

不加一滴水自制南瓜馒头（1块南瓜1碗面粉不加一滴水做颜值超高）1、提前把南瓜洗净去皮，切块在锅中蒸熟，然后用勺子捣成南瓜泥和普通面粉、酵母、细砂糖混合一起。分别揉成原味和南瓜味的面团，放在容器中。普通面粉280g，南瓜泥240g，酵母2g，细砂糖15g做法：

1块南瓜，1碗面粉，不加一滴水做颜值超高，松软可口的玫瑰花馒头。北方人的餐桌上顿顿都离不开各种的面食，例如馒头、包子、油条等。这次就给大家介绍个新吃法吧，只需用到南瓜就可以完成了。再者就是这南瓜呢，日常中就蛮爱吃的，它可以分为嫩南瓜和老南瓜，嫩的可以拿来炒菜或者做馅料，老的可以煮粥或者南瓜饼等等。不过哈尼呢，最喜欢的还是把南瓜泥和到面，做成颜值超高的双色玫瑰花馒头了。食用起来也是松软细腻，香甜可口，关键还好消化吸收呢，对于老人孩子来说，可以多食用些呢。亲们有空的可以试试看哦，绝对不会让你失望的。

双色玫瑰花馒头，看似有些难度，其实这做起来还是蛮省事的，只需注意这三点就好了，一是南瓜泥含有的水分很多，亲们可以根据情况调节水的用量。二是一定要发酵到位，这样做好的馒头才会蓬松柔软呀。三是蒸好的馒头需要焖几分钟，这样做的目的是可以防止馒头遇冷表皮回缩。四是一次可以多做些馒头，吃不完的可以放入冰箱冷冻起来，这样想吃的时候加热下就好了。早餐，南瓜别再煮粥了，教你花样吃法，孩子天天点名要吃。

食材：

普通面粉280g，南瓜泥240g，酵母2g，细砂糖15g

做法：

1、提前把南瓜洗净去皮，切块在锅中蒸熟，然后用勺子捣成南瓜泥和普通面粉、酵母、细砂糖混合一起。分别揉成原味和南瓜味的面团，放在容器中。

2、表面盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，揉成两种口味的小面团。

3、然后把小面团擀成小面皮，叠在一起

接着把8个面皮叠在一起。从一头卷起来并紧紧的收口。

4、从中间用刀一切两半。

5、然后再用牙签压出痕迹，这样两朵玫瑰就做好了，继续重复这个过程，直到把玫瑰花做完为止。

6、放入篦子上，醒发15分钟左右。最后大火蒸熟即可，蒸好后先不要揭开锅盖，在锅中焖3分钟后再拿出来食用就好了。这玫瑰花好看又松软可口呀，是一道不可错过的面食了。