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维尼月饼你想吃吗(维尼月饼你想吃吗)

维尼月饼你想吃吗(维尼月饼你想吃吗)这款月饼礼盒的形状就是一只维尼小熊的大脑袋,打开盖子,里面是五个独立的小圆盒包装,上面分别印有维尼和它的小伙伴们,打开独立包装,月饼上也有卡通形象。米奇家族花好月圆礼盒售价188元一盒,共有五款口味各一枚,分别是:海盐芝士奶黄月、金沙桃山月、巧克力桃山月、紫薯桃山月、牛奶桃山月。下面,就一起跟周到君来看看这两款月饼,以及科学吃月饼的方法吧~这款礼盒十分“中国风”,圆形盒装上,朵朵红色牡丹娇艳地盛开在青蓝底色上,仔细一看,其中还有不少“米奇”和“米妮”的小脑袋。打开盒盖,圆形独立包装上,是穿着唐装、长衫、旗袍等中式服装的米老鼠、唐老鸭们,而其中月饼则被做成了别致的牡丹花型。

再过一个多月就是中秋节,又到了月饼热卖的季节。

这不,迪士尼也出手了。

今年夏秋,迪士尼中国首度携手老字号新雅粤菜馆,重磅推出两款礼盒:“米奇家族花好月圆礼盒” 和“维尼款月光宝盒礼盒”,均为限定款!

周到君了解到,迪士尼月饼的票券已经开始发售,实物月饼将于9月7日上午9:30正式在新雅粤菜馆、新雅食品天猫旗舰店联合首发,总店前900名顾客,旗舰店前100名网购顾客还送一枚“迪士尼米奇钥匙圈”。

下面,就一起跟周到君来看看这两款月饼,以及科学吃月饼的方法吧~

维尼月饼你想吃吗(维尼月饼你想吃吗)(1)

这款礼盒十分“中国风”,圆形盒装上,朵朵红色牡丹娇艳地盛开在青蓝底色上,仔细一看,其中还有不少“米奇”和“米妮”的小脑袋。

打开盒盖,圆形独立包装上,是穿着唐装、长衫、旗袍等中式服装的米老鼠、唐老鸭们,而其中月饼则被做成了别致的牡丹花型。

米奇家族花好月圆礼盒售价188元一盒,共有五款口味各一枚,分别是:海盐芝士奶黄月、金沙桃山月、巧克力桃山月、紫薯桃山月、牛奶桃山月。

维尼月饼你想吃吗(维尼月饼你想吃吗)(2)

这款月饼礼盒的形状就是一只维尼小熊的大脑袋,打开盖子,里面是五个独立的小圆盒包装,上面分别印有维尼和它的小伙伴们,打开独立包装,月饼上也有卡通形象。

维尼款月光宝盒礼盒售价同样188元一盒,也有五款口味各一枚,分别是:生巧流心奶黄月、陈皮粒粒红豆月、芝士奶油冰沙月、核桃枣蓉月、蜂蜜香柚月。

维尼月饼你想吃吗(维尼月饼你想吃吗)(3)

和传统月饼通常100克一只相比,这两款迪士尼月饼个头小巧时尚,一只重量为50克。

月饼的营养结构由能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠组成。

很多人会问这样一个问题:听说月饼不能多吃,那吃多少合适?

其实,你要学会看月饼的营养成分表。

在营养成分表里,除了各种营养成分,还有一栏叫做“营养素参考值”,表示一份食物所含的某种营养成分,提供了人体一天需求的百分比。以核桃枣蓉月饼为例,其每100克中,营养素参考值为20%,也就是说100克核桃枣蓉月饼提供了你一天所需脂肪量的20%,而一只核桃枣蓉月饼重量在50克,也就是说这只月饼占到你一天所需脂肪量的1/10。

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周到君了解了一下,维尼款月光宝盒礼盒是广式月饼礼盒;而米奇家族花好月圆礼盒的五款口味中,只有海盐芝士奶黄月是广式月饼,其余四种台式桃山皮月饼。

那么,到底什么是桃山月?

桃山是指日本的一个地方,桃山皮起源于该地,皮料采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配,饼皮口感以细腻而闻名于世。由于不含面粉、油也用得少,所以吃起来不油不腻,比其他的饼皮更容易消化。

白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。白芸豆馅口感清淡,可以减少月饼的甜腻。周到君比对了一下配料表,台式桃山皮的四款月饼,脂肪含量都明显低于广式奶酥皮那款月饼。而在维尼礼盒中,以白芸豆为主要馅料的芝士奶油冰沙月饼脂肪含量也低于其他四款。

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传统月饼高油、高糖,也正是因为这些特点,传统月饼不利于细菌繁殖,一般保质期很长。而如今的月饼迎合消费者口味,讲究不那么油、口味相对偏淡,让月饼的甜度和油含量降低,但相反保质期也短了。

上海市食品安全工作联合会会长顾振华提醒,消费者购买月饼后应及时食用。不同种类的月饼,保质期长短也不同。现在许多月饼礼盒中采用的是组合套装,其中莲蓉、豆蓉之类水分较高的月饼,保质期就比较短,应该开盒先吃;而白果、火腿、果仁等等水分较少的月饼,相对来说保质期更长些,可以放在后面再吃。

月饼应存放在阴凉、干燥、通风,避免阳光直射处。开盒后吃不完的月饼宜放入冰箱延长保质期。

在这两款礼盒中,每只月饼都被精美地包装了起来。印有卡通头像的小铁盒不仅好看,还有反复利用的价值。

为了延长月饼保质期,打开小铁盒,在装月饼的袋子里,塑料托盘上放着月饼,托盘下面则放着一个小的纸包,与食品本身并不接触。这是脱氧剂,能够消除微小空间里氧的含量,来为月饼保鲜。

吃月饼前,应仔细检查包装是否还密封完好,因为不密封会让外界氧气不断进入袋子内,使脱氧剂失效而导致月饼出现变质。而封口未密封可能由于生产时塑料包装袋折叠起来导致,因此消费者吃前应检查一遍。

此外,迪士尼还将携手新雅推出曲奇饼干、半成品菜肴系,套餐系列也正在开发中。

曲奇饼干迎合孩子们的口味而定制的,包括“维尼款牛油三色曲奇”“维尼款巧克力芝士双色曲奇”。

维尼月饼你想吃吗(维尼月饼你想吃吗)(6)

新雅粤菜馆的半成品菜肴十分有名,此次将半成品菜肴系列将携手迪士尼,推出儿童牛排、儿童野生小鲳鱼、儿童七彩虾仁,当米妮和米奇遇到“鱼虾肉”,童趣盎然的同时也营养丰富。

此外,总部餐厅的“新雅儿童餐饮套餐系列”和食品专卖的“新雅儿童便当系列”也即将开发设计。

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