鸡肉豆腐羹汤的做法（鸡汁肉泥炖蛋的做法）

鸡肉豆腐羹汤的做法（鸡汁肉泥炖蛋的做法）7、加一勺的水搅拌均匀6、然打入一个鸡蛋3、准备材料4、肉泥中加入生抽5、加入鲜鸡汁

这日无意间用鸡汁拌入肉泥中蒸好给儿子享用， 没想到儿子却告诉我吃到了外婆的味道， 表面淡定心里却开心极了，才明白原来那时候母亲经常熬鸡汤是为了什么。 自己烧的饭菜能得到孩子认可是最幸福的不是？

By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 肉泥 150g
• 鸡蛋 一粒
• 鸡汁 一小勺
• 生抽 少许

做法步骤

1、成品1

2、成品2

3、准备材料

4、肉泥中加入生抽

5、加入鲜鸡汁

6、然打入一个鸡蛋

7、加一勺的水搅拌均匀

8、放入蒸锅中烧开后继续蒸10-15分钟左右就好

小贴士

鲜鸡汁本身有咸味，所以生抽不易太多 肉泥采用3:7肥瘦比例口感更适合

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