不用发面甜咸适中的烧饼(人人爱吃的烧饼)
不用发面甜咸适中的烧饼(人人爱吃的烧饼)6、放入一勺红豆沙,包成圆球,然后用手稍微压成饼5、用水面皮包把油酥包起来,揉成圆球,在用擀面杖擀成椭圆形,然后卷起来,在从底部往下压扁,继续擀开,然后卷起来,继续压成圆饼,最后用擀面杖擀薄2、油酥面团:剩下的面团放入玉米油,在揉成面团放在一边松弛15分钟3、把水面团拿出来揉光滑,然后搓成条,用刀切成小剂子,然后擀成面饼4、油酥也搓成长条,然后切成跟水面团一样的剂子
哈喽,欢迎来到敏姐私房菜,很久都没有吃过烧饼了,敏姐都有点想念老妈做的烧饼呢,今天就叫老妈做一次吧,做法还简单,朋友们想要知道做法吗,下面来看看吧
食材:面粉500克,玉米油100克,温水120克,红豆沙,芝麻,鸡蛋2个
下面来看看做法
1、水面团:面粉分开拿出一半,放入温水,加入10克油,搅拌成面絮,然后揉成面团备用
2、油酥面团:剩下的面团放入玉米油,在揉成面团放在一边松弛15分钟
3、把水面团拿出来揉光滑,然后搓成条,用刀切成小剂子,然后擀成面饼
4、油酥也搓成长条,然后切成跟水面团一样的剂子
5、用水面皮包把油酥包起来,揉成圆球,在用擀面杖擀成椭圆形,然后卷起来,在从底部往下压扁,继续擀开,然后卷起来,继续压成圆饼,最后用擀面杖擀薄
6、放入一勺红豆沙,包成圆球,然后用手稍微压成饼
7、鸡蛋打入碗中,打散,每个饼刷上蛋液,在给饼的表面沾上芝麻
7、平底锅刷入油,放入一张油纸,然后把豆沙饼放入锅中,小火烙15分钟就可以出锅了
好吃简单的烙饼就做好了,非常好吃,而且做法也简单,朋友们可以试试,这样做出来的豆沙饼咬一口都掉渣,学会了大家不用出去买了,关注大饼每天都有美食更新哦