登登煲仔饭(满登登顺德菜黄鳝煲仔饭)
登登煲仔饭(满登登顺德菜黄鳝煲仔饭)虽叫水鸭仔,但着实不算小,上桌满满的分量,每天都是现杀后送到后厨,保持食材的新鲜盐焗的做法很合我口味,咸香肉嫩,越吃越香。[比心]盐焗水鸭仔[烟花]菜品分享[烟花][比心]顺德土鲍鱼黄鳝饭:店里的头牌菜,几乎每桌必点,每煲黄鳝饭料很足,黄鳝是整条拆丝铺在米饭上,加入容桂俗称“土鲍鱼”的大头菜以及陈皮口感极佳,黄鳝丝丝嫩滑,米饭粒粒分明。
#头条创作挑战赛#
食在广州、厨出凤城,每到周末老广们特别喜欢到顺德觅食,有家老牌粤菜,凭一煲黄鳝煲仔饭征服众多街坊,就是容桂满登登,隐藏在1992年开业的容莲宾馆。
主厨据闻有30 年厨龄,专注传承正宗顺德家常菜,这里的出品有多好,从满墙的权威奖项就能看出来。[赞][赞][赞]
它家菜式分为必点菜、口碑菜、特色菜、亲民菜、家常菜、商务菜等系列,老板已贴心地为选择困难症的人,分好了“小标签”,面对各式美食当前,能更精准地选择自己的心头好。
[烟花]菜品分享[烟花]
[比心]顺德土鲍鱼黄鳝饭:
店里的头牌菜,几乎每桌必点,每煲黄鳝饭料很足,黄鳝是整条拆丝铺在米饭上,加入容桂俗称“土鲍鱼”的大头菜以及陈皮口感极佳,黄鳝丝丝嫩滑,米饭粒粒分明。
[比心]盐焗水鸭仔
虽叫水鸭仔,但着实不算小,上桌满满的分量,每天都是现杀后送到后厨,保持食材的新鲜盐焗的做法很合我口味,咸香肉嫩,越吃越香。
[比心]老容莲叉烧包
多少食客为之倾倒的老容莲叉烧包,还是一如既往地好吃!超足料、劲爆汁、不粘牙,每市限量、纯手工制作才能做出与众不同的、食过返寻味的老容莲叉烧包。
[比心]老姜头雪梨炖土猪:
汤水好饮,化痰止咳,润肺舒喉,暑夏的食养炖汤,温润于无声处。
[比心]煎焗手打鱼腐
本地鲮鱼剔骨取肉,加入土鸡蛋手打成鱼胶,低油温浸炸至色泽金黄色后,用中火慢慢煎香,在这道传统的鱼腐上撒上椒盐,油香、鱼香在空气中弥漫,令人食指大动!
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店名:满登登•顺德特色菜•黄鳝煲仔饭
地址:佛山市顺德区江南大道23号容莲宾馆2楼