长沙文和友是什么吃的（排队10000桌的长沙文和友）
长沙文和友是什么吃的（排队10000桌的长沙文和友）去长沙旅游的S探员，排了6小时队，终于在深更半夜去我局群里放了毒...敢问长沙人民，你们都不用睡觉的吗？话虽这么说，但光是看图，口水也要流一地了，真的好想吃！第一眼看到文和友的“夜景”，不不不，这哪能是个小龙虾馆，这明明是露天音乐节的专属排场。平均排队时长：5小时文和友，号称全宇宙最好吃的小龙虾馆，我也没吃过，我也不敢问，反正，据说五一小长假时，文和友已经创下排队7000多桌的奇观——海信广场店更是达到了可怕的10000 的等候桌数......
掰掰手指算，中秋小长假，不远了。
身为一位美食编辑，打卡天下美食也算是我的夙愿了。听说全国各地排不上的爆款美食，都排队赶去淘宝造物节了，我倒要看看是什么美食这么厉害。
举个栗子，趁着小长假吃遍长沙文和友、重庆珮姐火锅、西安回民街和杭州楼外楼，有可能吗？先不论它们在四座不同的城市这件事，就先来算一算排队时间这笔账好了。
文和友小龙虾
平均排队时长：5小时
文和友，号称全宇宙最好吃的小龙虾馆，我也没吃过，我也不敢问，反正，据说五一小长假时，文和友已经创下排队7000多桌的奇观——
海信广场店更是达到了可怕的10000 的等候桌数......
第一眼看到文和友的“夜景”，不不不，这哪能是个小龙虾馆，这明明是露天音乐节的专属排场。
去长沙旅游的S探员，排了6小时队，终于在深更半夜去我局群里放了毒...敢问长沙人民，你们都不用睡觉的吗？话虽这么说，但光是看图，口水也要流一地了，真的好想吃！
好吧，那么就保守点，四舍五入再打个折，文和友就算它要排队5小时吧。
重庆珮姐火锅
平均排队时长：3小时
再看重庆珮姐火锅，我亲爱的同事，阿花，去探过上海的门店——
我局众人一直想去洪崖洞的“原版”珮姐吃吃看做个比较，查了一下，也是噩梦——大概得等个几百桌吧…火锅什么的就不用我多说了，怎么也得一两小时才能翻桌，几百桌？疯了疯了，难怪凌晨2点还在排队取号了。
个么依旧按照保守再保守的估计，就算珮姐要排队3小时吧。
西安回民街
通关预估时长：至少大半天（4小时以上）
来，再把视线放到大西北，历史悠久的西安回民街，那里的吃食可真是多了去了……
那可是个进去容易、出来难的地方，每走一步都要受到夹道商铺的绝杀诱惑，而且家家都不客气，一见面就放大招。
马峰的红柳烤肉，据说是大西安最好吃的烤肉之一，肥中夹瘦，焦香酥脆，每一缕腾空而起的青烟都能将行人的魂给勾了去。
饱满香甜的桂花糕，口感很像上海的黄金糕，软软糯糯甜甜，买一根拿在手里，还没走几步就吃完了。
老石家热腾腾、圆鼓鼓的孜然大肉包，又便宜又大个儿。“太香了！从来没想过包子能这么好吃！吃过它家就再也忘不了了！”——这是前几天休假去了西安的F探员的原话。
不行了不行了，再列举下去，我可要哈喇子流成河了……可是回民街是个什么地方？原本一年的人流量就有4000万人之多，托《长安十二时辰》这部暑期大热剧的福，又给本来就很火的回民街美食又添了一把火。
不用想都知道，小长假那会儿肯定一定必须是人从众人从众了，就算每个小吃摊排它10-15分钟吧，想吃个通关，估摸着也得耗上大半天了啊。
杭州楼外楼
预计等候时长：看运气，运气好免排队
最后，是我从小吃到大的杭州老字号——楼外楼。
身为本地人，平时特地去店里堂吃的机会不多，但买外卖熟食或者半成品回家却是常事，我可是被它家东坡肉和糖醋排骨喂大的。
鲜嫩弹牙的龙井虾仁、酸鲜开胃的西湖醋鱼、软糯清香的桂花糖藕，这些经典的杭帮菜，可都是楼外楼的铁打招牌和杭州美食的名片。
一年就能卖出3000多份的东坡肉，连瘦肉都能炖到入口即化，只要一口就能叫你欲罢不能。
好在楼外楼排队不长，运气好的时候，到店就能吃上，大笔一挥就不算它排队时间了。
由此可以得出，想吃到长沙文和友、西安回民街、重庆珮姐火锅和杭州楼外楼，不算路途和吃饭时间，光是排队就要耗费近12个小时了（按保守估计），小长假 1/6的时光啊，就这么没了啊。
据说，网上还流传着一份全国美食排队排行榜——
不过呢，我现在可以拍着胸脯告诉你，不用奔向祖国的东西南北中，也不用排队12小时站到脚肿，只要跟我来杭州，就能一口气打卡这些美食，还能解锁连当地都没有上市的“限量新物种”。
把它们汇聚一堂的，是我大杭州一年一度的盛事——
淘宝造物节
在杭州过个节还能把全国美食一网打尽，没有比这更美妙的假期了。至于今年有“1000 新物种”的淘宝造物节，我已经提前做好功课了，先给你们透点风吧。
1
长沙文和友的招牌麻辣小龙虾当然不会缺席——
但会玩的文和友开发了更狂更野的造物节限定款——蒜蓉小龙虾冰淇淋！
早就听说德国已经普及了意大利面冰淇淋，日本人研究出了蝮蛇味冰淇淋，还有曾经在海外流行过一阵中药味冰淇淋...那么由文和友亲自操刀、全球限量首发的蒜蓉小龙虾冰淇淋会是什么神仙味道？反正我已经把它列进我的淘宝造物节必吃清单了。
2
重庆珮姐老火锅，阿花买过它家的底料，味道那是没得说，淘宝造物节把它整间店搬到了现场——
听说，他们研发了火锅棒棒糖，绝对够刺激——
可以在嘴里打着圈儿嘬，从此让火锅控们实现真正的火锅自由，啧啧会玩~反正我是没吃过，淘宝造物节必吃清单 1！
3
回民街的美食，那就更多更好玩了——
酸梅汤我曾测评过很多，可plus奶盖款酸梅汤我还是第一次见，相信会是 1 1大于2的组合，我准备试喝完了偷师回来自己做。
4
至于本地作战的楼外楼，厉害了，大厨直接收了几位机器人徒弟，直接开了一家人机合作的酒楼——
徒弟就是它
从小吃到大的东坡肉，现在要让机器人大厨接手烹饪，不知道会是什么滋味儿？也许趁此机会可以提前感受一番数十年后人工智能时代的生活呢~当然，我还要打包一份带回家，给老爸老妈也品鉴品鉴。
以上这些还只是冰山一角，我的小本本上还收录了很多难得一见的脑洞美食，仅限造物节才有~
香醋生巧克力、香醋冰淇淋，来自醋业霸主——恒顺。妈妈，我家调味品都能做甜品啦。
年年登上冰淇淋推荐榜的中街1946，会在淘宝造物节上推出首发新品脏脏雪糕。中街的实力我是有数的，下一季的爆款它一定榜上有名，超级期待啊~
来自袋装螺蛳粉的 “始作俑者”——螺蛳粉先生的新作，一定是不满足于传统螺蛳粉的臭实力，竟然带头升级了它家的“生化武器”，推出了——榴莲螺蛳粉！
酒鬼当然也要得到照顾，撩了我们好久的酒味冰淇淋终于出道了——茅台冰淇淋、五粮液冰淇淋、江小白冰淇淋、葡萄酒冰淇淋……不拐弯不抹角，它就是来直击嗨点的，舔一口就上头。
这么重要的场合，我们赖以为生的奶茶是不可能缺席的。放心，急救奶茶包也会在现场坐镇，你们不老说自己是靠奶茶在吊命吗？喏，拿去打点滴！
其它会在淘宝造物节现场的美食大咖和网红品牌还有很多，我的小本本都要记不下了：川味酸辣梅酒，艾格吃饱了的红楼复刻小吃，火号火焰兔的黄金兔头和脑花，福建百年老字号同利肉燕的干贝肉燕和水果鱼丸，狐狸事务所的人形巧克力……
别的我就不再剧透了，欢迎大开脑洞，想想全国各地的美食里还有什么是你一直想拔草的，武汉热干面？广东煲仔饭？沈阳烤鸡架？云南炸蝉蛹？能拉出彩虹的吐司？能吃的口红？或许都能在淘宝造物节现场，撞个正着。
除了美食外，今年的淘宝造物节集合并展出1000 种不同的新物种，包括科技、潮流、设计和国风板块，每个有趣的灵魂都能在造物节找到自己的燃点。
比如，有吃货小伙伴就说要去看贝克汉姆参加最后一届世界杯的战靴，迷恋中国风的M探员去见识一下中国最奢华的汉服高定，摄影师们准备组团去朝拜那台价值好几栋别墅的相机……
最后嘛，
我就大言不惭地为杭州代言吧！
9月12日-25日
淘宝造物节在杭锅老厂房/西湖等你来玩~
还等什么呀，错过还要等一年！
听说前几年的门票那是超级难买的，但去过的都说超满意超级值，那么今年就赶紧下手吧。打开手机淘宝搜索“淘宝造物节”可直达官网，还能领红包购票——
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图文 | 魔都食鉴局
编辑 | 婷婷
