美食推荐广州烧鸡（广州第一赞玻璃脆皮烧鸡）

美食推荐广州烧鸡（广州第一赞玻璃脆皮烧鸡）「糯米饭」糯米饭味道不错，糯米粒分明，口感挺香。强推这个主食，份量超足，配料丰富！料很足，很香口，不像普通的糯米饭那样只是把材料混在一起。「鱼皮」超级大盘，份量是同类型饭店的三倍烧排骨是招牌但我个人觉得非常一般，应该用的是冰鲜货，吃起来有点干，蜜汁味略重。份量也不是太足，不太推荐韭菜花炒金珠蚝：超級大一份！！！金珠蚝口感新鲜爽脆，有点像田螺肉口感，无任何腥臭味，韭菜花爽脆香甜，不要错过！五味鹅：甜甜的酱香味，鹅肉不会很肥，肉质紧实，鹅皮软糯，个人很喜欢！跟碌鹅异曲同工，好吃！

#云游风物之旅#

距离‬番禺‬著名‬景点‬莲花山不远‬有家“胜洲‬农庄‬”，附近的村民都爱‬来这里‬吃饭，是‬当地‬村民‬的‬“食‬堂‬”，同时‬日常‬超多‬广气‬员工‬穿着‬制服‬一到‬午休‬就‬结队‬来‬吃‬午饭所以‬这里‬也‬‬号称‬广汽‬基地‬的“第二‬饭堂‬”。这家‬店出了‬名实惠‬、人气‬旺盛、份量‬十足‬，很多‬广州‬老饕‬都‬爱‬节假日特意‬‬开车‬来‬吃‬他家‬玻璃‬烧鸡‬和‬惹‬味‬烧鹅‬，就连‬中午‬的‬饭市‬都‬会‬轮候‬2、3轮‬的‬火爆‬！

环境‬就是‬一个农庄的样子，外面大水塘养的成群的鸭鹅，还有成群的自养鸡。菜品分量十足、典型的粤菜风味，很地道。关键是人均消费不高，绝对的街坊标准。
上菜好快 的确‬蛮多‬的‬出品‬让‬人‬好惊艳！

烧鸡每一桌必备，表皮很脆，肉质嫩而且关键是吃的时候肉汁保留在皮下。连鸡胸肉都是滑的，咸香一绝，鸡皮烤得玻璃脆皮水平，酥酥脆脆的，焦香四溢。

烧排骨是招牌但我个人觉得非常一般，应该用的是冰鲜货，吃起来有点干，蜜汁味略重。份量也不是太足，不太推荐

韭菜花炒金珠蚝：超級大一份！！！金珠蚝口感新鲜爽脆，有点像田螺肉口感，无任何腥臭味，韭菜花爽脆香甜，不要错过！

五味鹅：甜甜的酱香味，鹅肉不会很肥，肉质紧实，鹅皮软糯，个人很喜欢！跟碌鹅异曲同工，好吃！

「鱼皮」超级大盘，份量是同类型饭店的三倍

「糯米饭」糯米饭味道不错，糯米粒分明，口感挺香。强推这个主食，份量超足，配料丰富！料很足，很香口，不像普通的糯米饭那样只是把材料混在一起。

「鼓油王鹅肠」应该没有洗干净，肥膏没去掉，很腻，口感不是爽脆的，而且因为没洗干净，入口就有粑粑味、还带点沙子的铬牙！不要点这个了，我们完全弃吃一碟！

烧鹅也是他家‬的‬经典，黑棕鹅的肉挺‬香，有鹅味。但‬下‬栏‬搭件‬稍微‬有点多‬，还‬有点肥、如果‬点‬了‬五味‬鹅‬这个‬烧鹅‬可以‬省略‬掉了‬！韭黄炒蛋分量很多，这也是农庄特色，炒得也很是嫩滑；「豆腐」吃出了山水豆腐的感觉；「胜瓜浸鲜瑶柱」是用粥水浸的，鮮甜，好吃‬好吃「蒜蓉油麦菜」分量大，菜也很新鮮

「拆鱼羹」

鱼茸味道很香，有浮皮，节瓜丝，肉丝，夏天这道菜不错，外面饭店绝少有这道菜，个人力荐！

海鲜拼拼盘，一层粉丝铺在底，上面铺上鲍鱼，扇贝，虾，鲈鱼，青口等海鲜，满满当当‬的‬丰富‬多彩‬，相机‬先吃‬的‬绝对‬可靠保障！简直一次满足所有心愿，起码六种海鲜