江苏自制酱油的酿造方法（传统古法酿酱油）

江苏自制酱油的酿造方法（传统古法酿酱油）四川省泸州市合江县采用古法酿造酱油历史悠久，先市酱油酿制技艺在2014年被列入国家非物质文化遗产保护名录。近年来，合江县深入挖掘老字号百年酱油文化资源，鼓励农民扩大规模种植优质大豆，“酱油小镇之乡”建设如火如荼，赋能乡村振兴和农民增收。李贵平摄（人民图片网）四川省泸州市合江县采用古法酿造酱油历史悠久，先市酱油酿制技艺在2014年被列入国家非物质文化遗产保护名录。近年来，合江县深入挖掘老字号百年酱油文化资源，鼓励农民扩大规模种植优质大豆，“酱油小镇之乡”建设如火如荼，赋能乡村振兴和农民增收。李贵平摄（人民图片网）四川省泸州市合江县采用古法酿造酱油历史悠久，先市酱油酿制技艺在2014年被列入国家非物质文化遗产保护名录。近年来，合江县深入挖掘老字号百年酱油文化资源，鼓励农民扩大规模种植优质大豆，“酱油小镇之乡”建设如火如荼，赋能乡村振兴和农民增收。李贵平摄（人民图片网）四川省泸州市合江县采用古法

来源：人民网

四川省泸州市合江县采用古法酿造酱油历史悠久，先市酱油酿制技艺在2014年被列入国家非物质文化遗产保护名录。近年来，合江县深入挖掘老字号百年酱油文化资源，鼓励农民扩大规模种植优质大豆，“酱油小镇之乡”建设如火如荼，赋能乡村振兴和农民增收。李贵平摄（人民图片网）

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