周杰伦的秋刀鱼是什么意思(周杰伦秋刀鱼的滋味)
周杰伦的秋刀鱼是什么意思(周杰伦秋刀鱼的滋味)野生秋刀鱼新鲜肥美,之前直接用盐煎和柠檬烤了几次非常好吃,现在换种做法吃依然美味,浓郁蒜香味夹杂小米椒的辛辣味,中式味道,适合爱吃的您!秋刀鱼周杰伦专辑 (七里香)据说因为周杰伦的《七里香》,日本近年秋刀鱼的渔获量大减,从而导致价格飙涨,民众与饮食店都叫苦连天,主要原因说是被中国的渔船在外海捞光了。然而秋刀鱼对于起初的中国人来说是很新鲜的事物,为什么突然会有这么多中国人想吃呢?日本新闻节目分析称这都是因为歌手周杰伦的《七里香》,因为这首歌的歌词当中有提到秋刀鱼的滋味,所以才导致了这样的现象发生,一句歌词的影响力真的有这么大吗?野山椒末蒸秋刀鱼——制作方法
周杰伦秋刀鱼的滋味,你到底了不了解?
秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解,
初恋的香味就这样被我们寻回
一首《七里香》不仅瞬间将我们拉回那个艳阳蝉噪的夏天,也把我们的初恋演绎的淋漓尽致。“秋刀鱼”一词,想必是困扰大家很多年,到底是什么鬼?
周杰伦专辑 (七里香)
据说因为周杰伦的《七里香》,日本近年秋刀鱼的渔获量大减,从而导致价格飙涨,民众与饮食店都叫苦连天,主要原因说是被中国的渔船在外海捞光了。然而秋刀鱼对于起初的中国人来说是很新鲜的事物,为什么突然会有这么多中国人想吃呢?日本新闻节目分析称这都是因为歌手周杰伦的《七里香》,因为这首歌的歌词当中有提到秋刀鱼的滋味,所以才导致了这样的现象发生,一句歌词的影响力真的有这么大吗?
野山椒末蒸秋刀鱼——制作方法
秋刀鱼
野生秋刀鱼新鲜肥美,之前直接用盐煎和柠檬烤了几次非常好吃,现在换种做法吃依然美味,浓郁蒜香味夹杂小米椒的辛辣味,中式味道,适合爱吃的您!
食材清单
新鲜秋刀鱼
1条(180克)
柠檬汁
15ml
泡小米椒
40g
红椒
10g
大蒜
30g
葱
5g
鸡粉
2g
淀粉
10g
食用油
25ml
食用油(淋面)
25ml
烹饪步骤
步骤1
小米椒、大蒜分别剁碎,葱切葱花,红椒切圈
步骤2
秋刀鱼去鳃去肠洗净,在鱼身两面打上花刀,用柠檬汁腌制15分钟
步骤3
小米椒和大蒜混合
步骤4
加入鸡粉
步骤5
加入淀粉,充分拌匀
步骤6
注入适量食用油,拌匀成味汁
步骤7
将味汁均匀铺在秋刀鱼上
步骤8
撒上红椒圈
步骤9
隔水大火蒸8分钟
步骤10
趁热撒上葱花,淋上少许热油即可
步骤11
要趁热吃呵
步骤12
美口可口
小贴士
1.秋刀鱼用少许柠檬汁腌制一下,不仅可以去腥,还可以减轻小米椒辛辣的味道。
2.蒸制后要趁热吃,放凉后吃香味和口感都会逊色。
3.材料份量:1人。