教你如何辨别真假阿胶之二（如何分辨阿胶的真假）

教你如何辨别真假阿胶之二（如何分辨阿胶的真假）02若有条件的话，则可以在购买阿胶片时用手电筒来照射阿胶的表面，若有透光度的话，则说明是真品，若毫无光泽感可言的话，则肯定是假的.01看 观察表面正宗的阿胶是呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块 块型平整 边角齐整 表面光泽 且对光透视时 阿胶块的边缘呈半透明样。

山东东阿润合生阿胶

现在人们的生活条件越来越好了，人们也越来越懂得养生了，平时我们可以吃到的养生食品种类也是非常多的，比如说阿胶。

时代的变化阿胶也开始走进千家万户，市面上的阿胶也是层出不穷有品质优良价格不菲的，也有物美价廉的；但是让人可恨的是有假冒伪劣的商贩用假阿胶进入市场。食用这种假冒伪劣产品对我们人体没有一点好处，甚至可能伤害我们人体。

那么如何分辨阿胶的真假呢？

01

看 观察表面

正宗的阿胶是呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块 块型平整 边角齐整 表面光泽 且对光透视时 阿胶块的边缘呈半透明样。

若有条件的话，则可以在购买阿胶片时用手电筒来照射阿胶的表面，若有透光度的话，则说明是真品，若毫无光泽感可言的话，则肯定是假的.

02

闻 溶于水中

阿胶溶于热水后 会散发出胶香味 而假阿胶的味道是腥臭的。真正的阿胶在放入水中后的半小时就会融化，并散发出阵阵的胶香味，假的阿胶在放入水中后不易融化，且会散发出一种说不出来的独特臭味，让人难以忍受。

03

碎 质地偏脆

阿胶是用驴皮熬制而成的胶块 质地比较脆 用手拍击就可以将它碎开。且小块的阿胶放入热水中 半小时之内就会溶化。而一旦再将溶于热水中的阿胶冷藏 会结成果冻状。

拍打:手持用力拍打桌面 碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真 若拍打软而不碎者 则疑为伪品。

04

尝 凭口感

真食物阿胶糕的口感很好 越嚼越香后味是香甜 越吃越想吃; 口感不宜过于软糯，过于软糯说明增加了太多麦芽糊糖

阿胶始于秦汉，至今已有2000年的历史了，为传统的滋补、补血上品，以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成，佳者带琥珀色，透明，无味，无臭味。亦称驴皮胶。

孙远方取先祖孙光祀《胆余轩集》教诲，“古胶圣药料精艺臻润合生”之“润合生”之名，成立山东东阿润合生阿胶制品有限公的，以《九胶更读》为技艺核心，重现九九炼胶工艺，终将孙氏胶庄之阿胶重现于世“

对于补血滋阴、润燥、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等有一定的作用。

厂家招商：阿胶片、阿胶糕、阿胶固元糕、黄明胶、复合阿胶、膏方、阿胶速溶粉、代餐粉、鹿胶糕等阿胶系列产品 可以贴牌代加工。

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