杏鲍菇的八种家常做法(干煸杏鲍菇)
杏鲍菇的八种家常做法(干煸杏鲍菇)6.再放包菇丝翻炒均匀,放盐,胡椒粉,鸡精,芝麻翻炒均匀5.另起炒锅到少许油,放干辣椒炒出香味,再放葱姜丝2.锅烧开热水,放鲍菇丝焯水,捞出放凉水过凉,捞出挤出水分备用3.辣椒切圈,葱姜切丝4.炒锅烧热到油,把包菇丝放入大火编炒,炒制包菇丝干爽 ,微微发焦黄。盛出备用
这次研究了一个新做法,就是干煸杏鲍菇,没想到味道超级好,太香了,真是拿肉来都不换,下面具体的食谱分享给大家,喜欢的朋友不妨试试看。
配料:
杏鲍菇400克、干红辣椒两个、葱姜丝适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精一点、熟芝麻一小把
烹饪步骤:
1.杏鲍菇洗净,撕成丝
2.锅烧开热水,放鲍菇丝焯水,捞出放凉水过凉,捞出挤出水分备用
3.辣椒切圈,葱姜切丝
4.炒锅烧热到油,把包菇丝放入大火编炒,炒制包菇丝干爽 ,微微发焦黄。盛出备用
5.另起炒锅到少许油,放干辣椒炒出香味,再放葱姜丝
6.再放包菇丝翻炒均匀,放盐,胡椒粉,鸡精,芝麻翻炒均匀
7.出锅装盘