成都美食闺蜜约（邹平美女帅哥与）
成都美食闺蜜约（邹平美女帅哥与）而且服务生还特别阳光帅气，简直就是花痴们的福利啊看，这就是“牧云小筑”的菜单我们试吃团观察了整个餐厅的环境，布局优雅、时尚，有南方味道。最终我们选择了楼上的小包间点菜了，发现菜单制作相当精致，光看菜品图片就让人垂涎欲滴。
在鲁菜餐厅遍地的邹平，一说起川菜，似乎都有些茫然。今天，我们美女试吃团就为大家找到了适合邹平人口味的新派川菜，它就是“牧云小筑”餐厅……
这家餐厅就“藏”在黛溪不夜城南街南侧，本次试吃团成员是3位美女 2位帅哥，其中就有一位神秘嘉宾美女。
PS：猜猜是哪一位呢？
一进入餐厅，就感受到了服务生的热情。
我们试吃团观察了整个餐厅的环境，布局优雅、时尚，有南方味道。
最终我们选择了楼上的小包间
点菜了，发现菜单制作相当精致，光看菜品图片就让人垂涎欲滴。
看，这就是“牧云小筑”的菜单
而且服务生还特别阳光帅气，简直就是花痴们的福利啊
菜品陆续上，这位帅哥就在陆续拍。
菜齐了，有些菜品似曾相识，但又说不上来
这时，服务生给大家满上了自家熬制的“桂花酸梅汤”
试吃团成员先共饮一杯，再给大家边尝边说
——｜招牌菜：特色烤兔｜——
据大厨介绍，特色烤兔食材选用4斤左右的兔子，花刀处理后，秘制酱料腌制。
加工时“纯烤”40分钟，使其皮酥肉嫩，口齿留香。
听到这里，美女帅哥们自然不会放过。
——｜主打菜：魔芋烧鸭｜——
魔芋食材是从四川运过来直接熬制，鸭子使用的是紫鸭，肉质鲜嫩。
优质的食材为这道菜奠定了基础，川菜的做法使其互补长短。
美女品尝后，果然感觉魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜。
——｜川味：麻辣小龙虾｜——
龙虾食材选7钱左右的龙虾，先喂养几天，去头去内脏处理干净后才加工烹制。
同时，保留虾黄，川式做法使其更麻更辣更鲜香。
美女，感觉怎么样？
——｜川味：肉沫酸豆角｜——
肉沫食材特别选用五花肉，易于煸香，豆角会预先焯水，去其咸涩。
这道菜的好处是能使人头脑宁静、健脾开胃。
帅哥品尝后，感觉其酸辣味，恰到好处。
——｜独家：伤心凉粉｜——
这种凉粉虽是四川独有，而制作手法上采用了酱香改良，更适合邹平人。
其实，伤心凉粉并不是真“伤心”，而是体现家乡味道浓，一吃就想家。
美女，来吧，要不要“伤心”一下？
——｜秘方：养颜山珍汤｜——
山珍采用蟹味菇、白玉菇、金针菇，并加入牛骨髓、党参、枸杞等。
以上食材一起熬制，味道极为鲜美，更具养颜的功效。
跟颜值有关的美食都是好东西，当然要一起分享！
——｜甜品：蛋黄焗南瓜｜——
主材选用“黄南瓜”，果肉甜，辅以绵白糖烹制，使其皮酥肉嫩。
品尝起来香、脆、嫩，虽然不是川菜，但老少皆宜。
入口后，果然觉得外咸里甜，外酥里糯。
特色品尝完毕，“牧云小筑”通过了试吃团的大考：有川味，有家味，更有情怀味。下图为证：
怎么样？想必你也猜出了这位神秘嘉宾，南方人评川菜，更有说服力吧！
最后，送给大家一个福利，5月4日至5月18日，只要您来“牧云小筑”，将会免费试吃到2道特色菜，其中就包括“特色烤兔”哦！
注：本文由“邹平铁公鸡”编写发布，未经授权严禁转载。
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