大闸蟹几种吃法图解（手把手教你大闸蟹的正确吃法）

大闸蟹几种吃法图解（手把手教你大闸蟹的正确吃法）我们可以蘸点姜醋汁，两头咬掉后，这样我们就可以用小腿把大腿里面的肉挤出来了！掰下来后呢我们再把螃蟹的小腿掰下来，把尖爪去掉，然后把大腿的两头咬掉一点，

大家好，欢迎来到周周生活小妙招。上一期给大家分享了如何挑选大闸蟹和清蒸大闸蟹，那么今天再来和大家分享如何正确的吃螃蟹，其实很多人都不知道螃蟹身上有四个部位是不能吃的，下面大家一起来看看吧。

吃之前我们先准备一点姜末，然后倒入食醋！

因为螃蟹属于寒性食物，加这两样东西可以驱寒。

接下来我们就开始吃螃蟹了，那么吃螃蟹先吃它的哪个部位?和后吃哪个部位是有讲究的，首先我们先把蟹腿和蟹钳给掰下来，

掰下来后呢我们再把螃蟹的小腿掰下来，

把尖爪去掉，

然后把大腿的两头咬掉一点，

两头咬掉后，这样我们就可以用小腿把大腿里面的肉挤出来了！

我们可以蘸点姜醋汁，

这样更美味，还可以驱寒。

另外也可以直接放在嘴里，用牙剂，

小腿里面的肉也可以用牙齿来咬。

现在我们再来吃螃蟹的大钳子，螃蟹大钳子中的肉还是比较多的，

它的外壳比较坚硬，需要我们用牙齿来咬开，咬开后再掰下它的一个钳子，这样就可以把里面的肉给拔出来吃了。

吃完蟹腿和蟹钳，接下来我们就要吃蟹黄蟹膏了。

这个时候就要注意了，因为它里面有四样东西不能吃，第一我们把螃蟹腹部的小盖子给扒下来，

这里是螃蟹的蟹，肠里面都是排泄物，是不能吃的。

第二，我们再把蟹壳扒开，

扒开后，大家看到螃蟹两边有像毛毛虫一样的东西，

软软的，这是解灾吃螃蟹身上最脏的地方，

还有大量的微生物和脏东西，千万不能吃。

第三，在这个膜下面有个白色六边形薄片，用勺子一挑就出来，

这个是蟹心，蟹心极寒，尤其体质寒凉的人千万不能吃。

第四，

在蟹壳的嘴巴下面有一个东西不能吃，就是蟹胃这个是螃蟹的消化器官，里面有各种脏东西。

那么剩下的除了蟹壳，这都可以吃了，特别是这个蟹黄相当的美味，这两边的肉也非常的多。

非常美味，另外吃完螃蟹再喝一杯姜茶可以驱寒

怎么样看完这个视频是不是感觉自己又长知识的了。

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