鳗鳗的爱文章（现在已经开到魔都了）
鳗鳗的爱文章（现在已经开到魔都了）一灵魂鳗鱼汁拌饭一精选了三种不同产地的优质大米，上百次反复测试出黄金配比，让这3种米和谐融为一体；又用进口煲饭机独特的“焖 煮”复合工艺煮米饭。这样的米饭晶莹饱满，营养成分不流失，而且口感香糯Q弹，芳香甘甜，让你立马就把减肥抛之脑后。
帝都小伙伴老早就透露了消息，说他们那儿有家鳗鱼饭店，开业排了3小时才吃上，人气超级火爆，菜名还都爱意满满。现在已经开到魔都了
好的鳗鱼饭少不了3要素：米饭、酱汁和鳗鱼。
他家的米饭来头可不小，得先说两句。
3种米黄金配比出的饭
一
精选了三种不同产地的优质大米，上百次反复测试出黄金配比，让这3种米和谐融为一体；又用进口煲饭机独特的“焖 煮”复合工艺煮米饭。
这样的米饭晶莹饱满，营养成分不流失，而且口感香糯Q弹，芳香甘甜，让你立马就把减肥抛之脑后。
灵魂鳗鱼汁拌饭
一
新鲜鳗鱼骨、进口酱油和纯米酿制清酒...经过5小时的文火熬制，才出一份灵魂鳗鱼汁，历练它就像是一场修行。
还特别添加了长白山蜂蜜与迪拜椰枣，让鳗鱼汁更加柔滑清香，亮而不腻。
米饭吸收了鳗鱼汁后，颗粒圆润而且略带嚼劲。值得一提的是，他家酱汁无限续！
青壮年成长期鳗鱼
一
只有优质的鳗鱼才能留住吃货们的心，他家只选青壮年成长期的鳗鱼。每份鳗鱼长近30cm！
精心为它们构建人造冰冻的环境，让鳗鱼进入舒适的冬眠状态；再用蒸烤交替的复合工艺去处理鳗鱼。为了锁住鳗鱼本身的营养和水分，烹饪时间都是精确到秒。
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多款鳗鱼套餐任君挑选
“满满的爱”巨无霸享受
一
每款鳗鱼饭的名字都富含了爱意，巨无霸量的“满满的爱”鳗鱼饭，适合两个人吃。用整条鳗鱼来取悦吃货的胃！
不拌开吃可以感受到米饭、蛋丝、鳗鱼层层递进的口感，粒粒饱满的米饭在嘴巴里迸发，鳗鱼肉的软糯甜香，还带着鳗鱼汁的丝滑。
所有鳗鱼饭都是可以单点或者点套餐，套餐内含有开胃菜、沙拉、味噌汤、茶碗蒸和水果。（味噌汤还是可以续的哦~）
鳗先生与鳗小姐的爱情
一
鳗鱼饭也要将爱进行到底！两人来可以get不同口味，怎么有了想恋爱的冲动？
鳗先生的饭是“满满的爱”的1人食版。刚好半条鳗鱼，女孩子一个人吃都干掉还是有点困难滴，而且鳗鱼的横截面厚度从未改变，足足2个手机那么厚。
鳗小姐的饭从颜色配料到切块方式都很少女心。粉色三文鱼松，不仅颜色亮丽，营养丰富，口感松软，与烤凤梨的酸爽解腻、鳗鱼的滑嫩糯香完美融合。
除了鳗鱼全生的时候时刷一层酱，初次加热烤制后还会在期间反复刷上几次，让酱汁完全渗透进鳗鱼内，最后上桌时表面再刷一次，撒上少许山椒粉醒味去腻，呈现在我们面前的鳗鱼饭色泽鲜亮，娇嫩欲滴。
这是一碗有感情的鳗面杀手
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无辣不欢的同志们可以尝试这款号称“地狱乌冬面”的鳗面杀手，用新鲜豚骨熬制汤底，醇香中带有丝丝辣意。
劲道的乌冬面与厚实软糯的鳗鱼同时入口，就像嘴巴在蹦迪。
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新品火锅冲击味蕾
告诉你们一个好消息，他家推出了“平安喜乐”两款火锅，晚市还有折上折的超值活动。
番茄熬煮的汤底，浓郁醇厚，搭配处理干净、细致切片的嫩弹鳗鱼肉，维C和胶原蛋白营养双倍大丰收。丰富多彩的食材，暖心有养胃。鳗鱼锅可供两人食用，配有米饭和小食，汤汁拌饭简直美哉。
套餐内还有一份天妇罗，享受日式传统炸物的美妙。
牛肉满满的寿喜锅
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平安牛肉锅里牛肉都快扑出来了，传统寿喜锅吃法，沾生鸡蛋液解腻。
各类小食轰炸你的味蕾
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如果各式各样的鳗鱼饭、鳗鱼面、鳗鱼火锅还是不能满足你五彩缤纷的胃，那么盐烤青花鱼、照烧柠檬鸡、芝士夹心猪排、烤鳐鱼翅等小食一定能充实你。
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简约明亮的环境
店内装饰简单大方，温馨又幸福感爆棚。原木色的常青树、墙壁上山峦叠嶂，让“用心做好一碗饭”的质朴而真诚的匠人精神跃然眼前～
一人食、两人相伴或多人用餐都很适合。在这里，可以放慢脚步，慢慢品，漫漫爱！
鳗先生的饭套餐
『鳗鳗的爱』
长宁来福士店
地址：长宁路1139号长宁来福士东区5层22/23号
电话：021-61158271
长风大悦城店
地址：大渡河路196号长风大悦城2层
电话：021-61479050
