我在朝鲜的日子（我的朝鲜之旅8）
我在朝鲜的日子（我的朝鲜之旅8）小赵也只是耳熟能详，没有过来品尝体验过所谓的“铜碗宴”。铜碗宴是朝鲜旧时皇帝贵族专属，延续至今成了当地款待贵宾的最高礼仪。吴指导晚上约工厂领导见面，应该赶不回来吃晚饭了。我和小赵商量，晚上我们去吃开城出名的“铜碗宴”，体验朝鲜贵族用餐待遇。朝鲜当地人还保留着头顶物件出门我到朝鲜之后，经常听小赵提到开城的“铜碗宴”，特别的出名。
——祭奠朝鲜开城志愿军烈士陵园 朝鲜美女陪我品尝当地铜碗宴
朝鲜开城市区的建筑楼层，相比平壤有很大差距。这里没有宏伟的高楼大厦，街道两旁的小区，外墙粉刷着彩色涂料，依然掩盖不了岁月磨痕。
街道冷冷清清，一路之上少有车辆经过，自行车成为当地的主要交通工具。清脆的铃声，在耳边响起，不用回头便知道是过来的自行车，在提醒行人注意避让。
我们在开城宾馆安顿好之后，吴指导给我和小赵打过招呼，带上司机匆忙出门了。
吴指导晚上约工厂领导见面，应该赶不回来吃晚饭了。我和小赵商量，晚上我们去吃开城出名的“铜碗宴”，体验朝鲜贵族用餐待遇。
朝鲜当地人还保留着头顶物件出门
吃朝鲜特色“铜碗宴”我到朝鲜之后，经常听小赵提到开城的“铜碗宴”，特别的出名。
铜碗宴是朝鲜旧时皇帝贵族专属，延续至今成了当地款待贵宾的最高礼仪。
小赵也只是耳熟能详，没有过来品尝体验过所谓的“铜碗宴”。
今天小赵带我去的是当地的涉外餐厅，许多游客也会被导游安排这里用餐。
“你先坐会，我收拾一下，一会出发。”
小赵招呼我在沙发坐下，她开始整理打扮自己。
她回到房间先去洗了澡，换了身崭新的连衣裙，专门花时间精心打扮了一番，这才自我感觉良好，跟着我出门。
“咱只是出门去吃饭，你还打扮的这么漂亮出门，像是出去约会，我都不敢和你走在一起了。”
我看着小赵，笑着对她说了起来。朝鲜女人总喜欢精心打扮后，走出家门。
小赵很大方的回应我：“我们出门前肯定要穿戴得体，把自己最完美的一面，呈现给大家啊。”
她听到我夸她漂亮，脸上露出灿烂的笑容，看来哪里的女孩子都喜欢别人夸自己漂亮。
我和小赵说笑间走出来很长时间，也没有看到出租车，反倒是小赵速度不减，催促我跟着她。
看来小赵是打算带我，走路去餐厅吃饭了。一路之上行人很少，很多时候，只有我和小赵两人，穿梭在巷子口。
我和小赵经过街边的居民楼，便会放慢脚步。
当地居民楼阳台上，摆放着各种鲜花盆栽，带给沉闷的街道勃勃生机生机。
开城街道之上行驶的车辆很少，十字路口看不到红绿灯，马路中间的男交警，指挥着过往行人交通。
我在朝鲜的日子里，有小赵跟在身边出门，感觉特别的踏实。我们漫步在当地陌生的街道，恍惚间盼着时间慢一些，多些和她一起相处的时光。
朝鲜精美餐厅
我和小赵走走停停，经过了半个多小时路程，总算到了当地的涉外餐厅。
一座不起眼的建筑楼层，路旁的玻璃门亮着灯光，若不是小赵提醒餐厅到了，我还以为这只是当地普通的居民楼。
我们推开玻璃门，走进了当地的这家餐厅。外表看起来不起眼，里面的装修倒是奢华。
餐厅服务员统一穿着民族服装，穿梭在人群之中。迎面走来位漂亮的朝鲜姑娘，见面向我们打起了招呼：
“你好！欢迎光临……”
服务员略微绕口的普通话，向我打招呼，她领着我们走进了大厅。
大厅里空着的桌上，摆满了各式铜制餐具，甚是好看。
我们坐下后，餐厅服务员便向我们介绍起菜品。我跟着小赵出门，全听她的吩咐。
小赵简单交代了服务员几句后，一会的功夫，我们面前面前便摆满了大小不一铜碗，旁边放好了铜制勺子、筷子。
我数了数，刚好九个精致的大小铜碗，每个上面的盖子还没有打开，在这家餐厅吃饭，仪式感满满，古时的皇家贵族待遇也不过如此吧。
我和小赵对面而坐，她的脸上露出了甜蜜的笑容，今天也是她第一次在开城吃“铜碗宴”。
“小赵！今我请你吃晚饭，你可要好好享用今天的铜碗宴，以后有机会我们去品尝更多美食。”
“好呀！今天谢谢你了，要不然我不知道什么时候才能吃到呢。”
“等你有男朋友了，不是有机会吃了吗？”
小赵听我这么一说，反倒有点不好意思了。脸色微红道：
“我还不知道男朋友在哪呢？我们现在还是赶紧吃吧。”
今晚倒是难得只有我和小赵，在这样仪式感满满的餐厅共进晚餐，心情无比的愉悦，感觉碗里的饭菜格外可口。
朝鲜开城出名的“铜碗宴”，你品尝过吗？
小赵细心的帮我打开了碗上的盖子，铜碗里的饭菜露出了庐山真面目。
碗里分别盛着米饭、泡菜、土豆、海带汤、豆腐、还有着几块海鱼，摆放的很精致。
食材荤素搭配合理，美中不足的是量略微少了些，我估计全部吃掉应该才能吃饱，铜碗宴讲究的个人分餐制。
饭菜都是冷装，应该是跟现在是夏季有关系，饭菜的味道还行，我倒是吃不习惯。
这里的米饭吃起来倒是不错，是用当地的磨米做的饭，米饭的香味勾起了食欲。
朝鲜当地的大米一年种植一季，日照时间长，这样蒸出来的米饭更香，就算不吃菜也能吃完一碗。
“我不喜欢吃鱼，我这份给你吧。你帮我吃了吧，要不然都浪费了，”
小赵说着把她那份海鱼递给了我，我估计是她担心我这份吃不饱吧，才会省下来送给我吃。
“那我就不客气了！谢谢你了。”
我明白她的用心，旁边站着服务员，没有说破。我们出来小赵总是特别体贴的照顾我的感受，我心里暖暖的。
我们用餐时，餐厅服务员依然彬彬有礼的站在桌前。
我不由得问起了她：“以前的人为什么喜欢用这样铜制餐具，有什么特别的含义吗？”
眼前的美女服务员似乎没听懂我的问话，我反复说了几遍，直到后来小赵翻译后，她这才读懂了我的意思。
她还真的向我聊了起来：朝鲜古时的贵族喜欢用铜制品用餐，应该是跟铜碗降温快有关系。还有就是铜制碗筷黄灿灿，更有排面，满满的仪式感吧。
餐厅服务员只会少许的普通话，更多时候只是见面打招呼。外来客人在餐厅用餐，见到服务员总能见到，她们脸上堆满了笑容，待人取物特别的礼貌。
她们饱含热情的服务，带给每一位前来用餐一份愉悦的心情，看着这些漂亮的朝鲜姑娘，用餐的客人心情无比的舒畅。
朝鲜很多餐厅，还有种许多歌舞演出，热闹的氛围算是当地餐厅里的一大特色。
我在朝鲜有幸跟着小赵，观看了许多表演，能歌善舞的朝鲜姑娘，给人留下了深刻的印象。
朝鲜都是国营单位，上班的工作人员薪资很少，却能带给游客优质的服务，尽职尽责完成自己的本质工作，令人钦佩。
我无意间看到旁边的桌上，服务员给她们端上来一份鸡汤。小赵向我说起来：
那是别人提前预订的开城人参鸡汤，单独收费的开城特色人参鸡汤，我们俩人少，就没有点。
开城的人参鸡汤，是用当地土鸡，放入人参、红枣糯米炖上两三个小时，鸡肉炖的离骨，营养价值高，成了游客到此用餐必点的菜肴。
这道菜需要提前预订，提前准备食材熬制，价格也不便宜，当时应该需要将近300人民币吧，我和小赵算是没有口福享用了。
行走在朝鲜街头的漂亮姑娘
我要小赵陪我去开城烈士陵园我们走出餐厅回去的时候，外面的天已经黑了下来。街头灰暗的路灯下，路上看不到什么行人了。
餐厅外停了辆出租车，我本打算带小赵乘车回宾馆，小赵拦下了我，提议我们一路走回去。
我和小赵并肩走在回去的路上，夜幕中居民楼窗户里，透出淡淡的灯光。
一路美女相陪，走在陌生的城市角落，此刻我的心情没有了孤独，在朝鲜难得有这么悠闲的时光。
“这两天有时间，带我去开城烈士陵园吧。”
走在路上我向小赵说出了心中的想法，没有来开城之前，便听说当地建有中国志愿军烈士陵园，就想着能去看看。
我提出的要求，估计不在吴指导此行的计划之中。小赵犹豫的神情，证实了我的推测。
“晚上我回去和吴指导商量一下，抽时间看能不能带你过去。以后有的是时间，会有机会的。”
小赵见我态度坚决，表示回去后找吴指导沟通一下。
她回去和吴指导一起商量后，再告诉我吧。
我们走回到房间，小赵承诺想办法说服吴指导，陪我一同前往。
接下来的几天时间里，我跟着吴指导一行，去了开城工业园区的几家工厂。
走进每家单位都有着不一样的感受，当地工厂相比平壤条件好上许多。
开城作为朝鲜打造的特色工业园区，在当地有着得天独厚的条件，这里是可以直接接触到外界新鲜事物。
当地的环境街道不敢恭维，虽然这些足以令小赵引以为豪，比起我们国内还是相差甚远。
我们一行结束开城工作后，吴指导做了安排，让司机带我和小赵，去了开城的“中国人民志愿军烈士陵园”。
自从踏上朝鲜国土，我不由得会想起，当年的抗美援朝战争。
现在如愿以偿缅怀当年的革命先烈，心情无比的激动。
我坐上开往烈士陵园的车上，我内心莫名的复杂，脑海里闪现着战争场景。
“我们快到了，准备好下车吧。”
小赵在身旁提醒我道，拉回了我的思绪。
远处山脚下在立着一座牌坊，格外引人注目，这便是我们今天的目的地—开城志愿军烈士陵园。
朝鲜境内的烈士陵园
司机把车子缓缓停靠在旁边的停车场，我跟着小赵下车去旁边买了两束鲜花。
我们走过去的路上，遇上了乘坐大巴过来的年迈中国老人，他们在家人的陪同下，步履蹒跚的走向烈士陵园。
走过我们身旁时，我分明看到了老人眼中已经噙满泪水，令人肃然起敬！
老人身边的年轻人应该是他们的晚辈，今天一同过来，相信更有意义。
我望着老人们的身影，此刻我的心情变得沉重起来。
我和小赵捧着鲜花，开始往里面走。在山脚下的牌坊左侧有修一个亭子，右边铸立着一座碑文。
上面撰写着中朝两种文字刻着“中国人民志愿军烈士陵园，编号01”，下面还有着中华人民共和国民政部的落款。看到熟悉中文撰写的碑文，我感到非常亲切。
沿着脚下的石头台阶往上走，前面出现一座亭子，亭子里面碑刻着中文“永垂不朽！”四个大字，越发显得庄严肃穆！
绕过亭子后面是个小广场，伫立着高大的“中国人民志愿军烈士纪念碑”。
我和小赵跟随着人群，献上我们手中的鲜花，列队对着眼前的纪念碑三鞠躬。
我弯腰鞠躬的刹那，眼圈里的眼泪激动的落了下来，此时的场景让我仿佛看到了当年战争场景，数不清的无名英雄永远留在了朝鲜战场。
当年的革命先烈把生命献给了祖国，他们是我们最可爱的人！
纪念碑的后面，左右黑色大理石砌成的墙上，密密麻麻记录着革命先辈的英名。
后面的牌坊上面书写着“浩气长存”四个大字。
最后面是十二座巨大的土坟，在朝鲜战场上很多先烈连尸首都没能留下，还有的只留下了骨头，当年只好选择合葬在一起。
每一座坟墓的前都铸立着石碑，碑文上写着“中国人民志愿军烈士之墓”顶部有着一颗红星。
我们回去的路上，小赵告诉我：朝鲜这边烈士陵园基础设施，多数是这些年国内的爱心人士出资重建的，祖国人民没有忘记远在异国他乡的革命先烈！
祭奠开城志愿军烈士陵园的悲痛心情一直笼罩着我，当地有19多万志愿军烈士永远的留在了这里，把自己的生命都献给了朝鲜战场，献给了世界和平。
铭记历史，致敬革命先烈英雄！
铁血今犹在，山河已无恙！
未完待续！后续还会带领大家走进朝鲜的角落，体验不一样的生活经历！
