泡水生蚝和原汁生蚝的区别：这六种生蚝 不要说吃过 你可能连名字都叫不上来

泡水生蚝和原汁生蚝的区别：这六种生蚝 不要说吃过 你可能连名字都叫不上来双色菜花，本来对白菜花不是特别爱吃，但烤过后再加浇上绿的奶油酱就样子好看又好吃，大家一定要试试。

超强执行力的天蝎座可以试试法国奥斯特皇御生蚝、玫瑰粉钻生蚝，而敏感、传统居家的巨蟹座可以选择清甜可口的爱尔兰精选生蚝和法国约瑟芬皇后生蚝。当然，如果你非常open-minded，每个品种点一颗，便可一次尝遍蚝间百态，体会不同产地生蚝之间的复杂风味。这几种生蚝，不要说吃过，你可能连名字都叫不上来！

西方有个说法是“只在名字带R的月份吃生蚝”，即从当年9月一直吃到次年4月，这个说法适用于北半球，如果你特别偏爱这个区域的生蚝品种，那么4月份将是部分经典北半球生蚝的告别期，因为从下个月开始，直至8月，就是南半球的生蚝季了！所以，此刻还肥美的法蚝，千万别错过！！单是法国马恩河便有多种选择，如因食用蓝藻而在鳃边呈现一抹蓝绿色的绿翡翠生蚝，微甜多汁，肉质丰满；如备受女士喜爱的吉娜朵珍珠生蚝，口感清爽，微甜中具有榛果香气。

除了鲜美的生蚝，以牛排和各类海鲜等顶级食材烹制的西餐也是斯普汇的一大特色。澳大利亚牛排的存在感从前菜贯穿到主菜。烤牛仔骨色拉分量颇大，大块的烤牛仔骨吃起来甚是过瘾，撒满帕玛森芝士的蔬菜色拉清香而不寡淡。

餐厅招牌菜当属惠灵顿鹅肝牛排，加入自制的松露蘑菇酱，松露香味十分浓郁，澳洲牛柳、法国鹅肝、意大利帕尔玛火腿在餐桌上奏响了脂香三重奏。不过这道菜制作特别耗时，最好提前预订。

双色菜花，本来对白菜花不是特别爱吃，但烤过后再加浇上绿的奶油酱就样子好看又好吃，大家一定要试试。