蜂蜜大麻花最简单的做法（简单几步教你在家做松软可口的蜂蜜大麻花）
蜂蜜大麻花最简单的做法（简单几步教你在家做松软可口的蜂蜜大麻花）蜂蜜：20克（自买的土蜂蜜，纯正）白砂糖：30克鸡蛋：1个（约50克，我用的是土鸡蛋）牛奶（可替换成水，就口感稍微有改变）：70克食用油：10克
在家无聊？这个假期的朋友圈厨艺大比拼你赢了吗？凉皮、电饭锅蛋糕、油条、发糕的比赛已经完成，蜂蜜麻花也该上线了吧
简单几步，教你做无敌好吃的蜂蜜大麻花。
只要鸡蛋、面粉，不需要花里胡哨，不怕手残，保证看了就能学会的蜂蜜大麻花。
准备材料：（小胃口，如果嫌少可以自行翻倍哦）
面粉：195克
鸡蛋：1个（约50克，我用的是土鸡蛋）
牛奶（可替换成水，就口感稍微有改变）：70克
食用油：10克
白砂糖：30克
蜂蜜：20克（自买的土蜂蜜，纯正）
盐：2克
酵母：2克
（用心，必然会成功）
第一步：将准备好的材料，揉成光滑的面团，盖保鲜膜，室温约28度，醒发约1小时，发至1.5-2倍大。
这是刚揉成团后大小
这是醒发后的大小，沾干面粉戳面团，不回缩即发好了
第二步：醒发完成后，拿出揉好排气，将其平均分成4个小剂子
第三步：将小剂子搓成长条，盖保鲜膜，松弛10分钟
第四步：搓麻花，两种手法，边搓边抻长
详情可以看视频学习一下，用心就可以做好！
第五步：搓好后，盖保鲜膜，再次醒发至明显变大
白白胖胖，充满希望
第六步：炸麻花，锅内倒入油，油温七成热，下入麻花，炸至金黄
