主播沉浸式吃波士顿龙虾(地狱厨神现场直播将龙虾完整分解)
主播沉浸式吃波士顿龙虾(地狱厨神现场直播将龙虾完整分解)其他八只小钳也是这样掰下来对于虾钳连接的关节处也是这样,轻而易举之后又把虾钳分离开大钳用刀子敲一下很轻易就能打开,把肉取出来
不知道大家有没有这种感觉,有些东西很好吃,但是处理起来就非常难。像小丸子这种懒人,做饭的时候蒸个菜,或者直接吃泡面,最合适的啦,哪用开锅炒,多费时间啊。想吃好吃的,干脆下馆子,因为根本就不懂得怎么处理食材,因为这样,不少被丸子妈唠叨呢。
不过对于大厨来说,处理复杂食材肯定是游刃有余。最近“地狱厨神”Gordon Ramsay就在某节目现场分享了如何将龙虾完整分解,不到几分钟功夫,一只完整的龙虾肉呈现在观众眼前,真是大饱眼福!
首先将龙虾的各个部位分解
然后把虾身的壳剥下来,这样子虾身的肉完整地弄出来了,看起来很简单哇
之后又把虾钳分离开
大钳用刀子敲一下
很轻易就能打开,把肉取出来
对于虾钳连接的关节处也是这样,轻而易举
其他八只小钳也是这样掰下来
这次不用刀子敲了,直接用剪刀剪,就可以取肉啦
最后把虾头修剪整理一下
摆盘咯
看,不一会儿,一只完整的龙虾肉就活灵活现地出来啦
厨神不愧是厨神,要是小丸子来弄,可能花一天都没法把肉完整地取出来,更别说摆这么漂亮的造型啦!
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