成都地铁运行线路调试（地铁早餐铺来了）

成都地铁运行线路调试（地铁早餐铺来了）目前，“早安熊猫”采用现场点餐取餐的出餐模式，流动餐车均布局在地铁站内人流密集区域，实现不出站即可点餐取餐；推出爆款套餐作为“选择困难症”福音，大幅提高点餐效率，节省市民时间成本。研发“网订点取”，打造“快捷早餐”保障食品安全，打造“放心早餐”资源公司从源头入手，建立覆盖食品采购、入库、出库及制作出售全过程的“四项监督”机制，紧盯个人卫生、用具卫生、食材卫生和环境卫生四个关键环节，所有餐品均为现场制作出餐，打造“看得见现加工的早餐”，确保流动餐车精致干净和早餐食品安全健康。此外，在口味习惯、饮食偏好上，推出香辣可口的泡椒牛肉包、肉香四溢的酱肉包、能量满满的笨鸡蛋、香气扑鼻的温热豆浆等早餐餐品。后续还将结合市民实际需求，推出口味定制、造型定制等一系列特色餐品，包括尖椒肥肠包、火锅大红包、翡翠菠菜包、奶黄流沙包等，全力打造市民暖心早餐。

来源：【红星新闻网】

红星新闻网（记者 但唐文）7月11日报道近日，成都轨道集团首个早餐工程项目——“早安熊猫”在世纪城上闲里投入试运营。

“早安熊猫”早餐工程是成都轨道集团下属成都轨道资源经营管理有限公司（以下简称资源公司）在人流量较为集中的区域、市民需求强烈的点位设置早间流动餐车为市民乘客提供“方便、安全、实惠”的早餐服务，满足便捷、卫生、营养、健康的早餐需求，让每天早上的通勤生活散发出属于成都的“烟火气”和“人情味”。

据介绍，资源公司秉承“人民地铁为人民”的情怀，率先推出西南地区首个地铁早餐工程“早安熊猫”，并逐步在地铁线网形成“布局清晰、经营规范、品种丰富、卫生达标、价格合理”的早餐供应服务体系，全力打造有温度、有品质的轨道生活，切实满足通勤一族早餐需求，在持续擦亮“成都地铁、生活一脉”金字招牌的同时助力提质幸福城。

保障食品安全，打造“放心早餐”

资源公司从源头入手，建立覆盖食品采购、入库、出库及制作出售全过程的“四项监督”机制，紧盯个人卫生、用具卫生、食材卫生和环境卫生四个关键环节，所有餐品均为现场制作出餐，打造“看得见现加工的早餐”，确保流动餐车精致干净和早餐食品安全健康。

此外，在口味习惯、饮食偏好上，推出香辣可口的泡椒牛肉包、肉香四溢的酱肉包、能量满满的笨鸡蛋、香气扑鼻的温热豆浆等早餐餐品。后续还将结合市民实际需求，推出口味定制、造型定制等一系列特色餐品，包括尖椒肥肠包、火锅大红包、翡翠菠菜包、奶黄流沙包等，全力打造市民暖心早餐。

研发“网订点取”，打造“快捷早餐”

目前，“早安熊猫”采用现场点餐取餐的出餐模式，流动餐车均布局在地铁站内人流密集区域，实现不出站即可点餐取餐；推出爆款套餐作为“选择困难症”福音，大幅提高点餐效率，节省市民时间成本。

今后，还将积极开发“网订点取”的“互联网 早餐”运营模式，以成都地铁APP等互联网平台为抓手，实现手机预定早餐 地铁站内取餐的快捷生活场景，为市民提供更加方便高效的早餐服务。

感受成都“闲生活” 捕捉城市“新美好”

作为资源公司打造的首个TOD模式商业街区，上闲里以“慢下来，趣生活”为理念，将艺术、人文、时尚、商业多元融合，涵盖饮品、快餐、便利店等业态，以新零售主力店 高品质连锁餐饮品牌为主，打造TOD时代下的城市美好轨道生活圈，让大家在国际城南的超快节奏中感受成都“闲生活”，捕捉城市“新美好”。

此外，目前，成都轨道已在地铁站内开通便利店、方舱、甜品站、洗衣店、自助设备等多种商业业态，与全家便利店、益民生鲜等优质连锁品牌实现了战略合作。同时，在不同站点陆续上线免费领水设备 现场扫码即可领取瓶装水，还可自选照片领取私人定制瓶装水。目前，免费领水设备 在100余座地铁站上线，使广大市民充分感受成都这座城市带来的幸福感和细致入微的人文关怀。

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