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烧烤店干料配方大全:23个烧烤蜜汁绝密配方 街边摆摊 创业开店必用

烧烤店干料配方大全:23个烧烤蜜汁绝密配方 街边摆摊 创业开店必用一斤的比例、烧烤王3克、白胡椒1克、牛肉粉4克、肉香粉4克、鸡粉2克、姜粉0.5克、咖喱粉0.5克、圆葱30克、腌制一个小时即可穿串,然后放阴凉通风处风干24小时,或者用风扇吹12小时。 干巴肉分肥瘦和纯瘦两种,纯瘦用牛脂盖,肥瘦用肥牛就可以。14、最火的干巴肉配方精盐200克、味精80克、鸡粉80克、孜然100克、芝麻粉100克、五香粉50克、胡椒粉40克、麻辣鲜50克、十三香60克、咖喱粉200克、鲜味宝100克、肉香粉100克。13、蜜汁梅肉草莓酱30克、辣椒粉1克、盐2克、烤肉酱7克、叉烧酱8克、大葱一两、蜂蜜20克、色拉油20克、腌制一个小时即可,烤好以后撒芝麻、白砂糖。

鸡皮5斤、 东古一品鲜50克、奥尔良料15克、大桥鸡粉10克、麻辣鲜10克、鲜味宝5克、特鲜3克。

11、烤鱼老油香料

烧烤店干料配方大全:23个烧烤蜜汁绝密配方 街边摆摊 创业开店必用(1)

菜油25千克、牛油1千克、色拉油2千克、鸡油1千克、干辣椒250克、猪油1.5千克、青花椒50克、豆瓣1.5千克、生姜100克、醪糟500克、八角100克、山奈50克、桂皮50克、小茴香50克、草果25克、紫草25克、香叶25克、香草10克、丁香5克、白芷10克。

12、烧烤料盐配方

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精盐200克、味精80克、鸡粉80克、孜然100克、芝麻粉100克、五香粉50克、胡椒粉40克、麻辣鲜50克、十三香60克、咖喱粉200克、鲜味宝100克、肉香粉100克。

13、蜜汁梅肉

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草莓酱30克、辣椒粉1克、盐2克、烤肉酱7克、叉烧酱8克、大葱一两、蜂蜜20克、色拉油20克、腌制一个小时即可,烤好以后撒芝麻、白砂糖。

14、最火的干巴肉配方

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一斤的比例、烧烤王3克、白胡椒1克、牛肉粉4克、肉香粉4克、鸡粉2克、姜粉0.5克、咖喱粉0.5克、圆葱30克、腌制一个小时即可穿串,然后放阴凉通风处风干24小时,或者用风扇吹12小时。 干巴肉分肥瘦和纯瘦两种,纯瘦用牛脂盖,肥瘦用肥牛就可以。

15、蒜蓉酱配方

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