奥尔良烤翅根如何做（自制奥尔良烤翅跟）

奥尔良烤翅根如何做（自制奥尔良烤翅跟）不过，经过一段时间的锻炼，自认为厨艺相比以前还是有点长进了 ，下次看看再做的什么简单容易上手，看上去又还拿得出手的没事。今天下班到家，一边开始煮饭烧菜，一边就可以拿出腌制好的翅根，裹上面包糠，进烤箱烤，因为前一天水煮基本煮熟了，所以烤箱就烤了15分钟就可以出锅了。热乎乎香喷喷的奥尔良烤鸡翅出锅的时候，不谦虚的讲，那味道，相比外面卖的，不仅毫不逊色，因为自己动手做的，而且感觉更胜一筹。这个其实属于懒人食品，特别对于厨艺不太佳的我，感觉算是一个比较拿得出手的美食。

昨天吃完晚饭，宝贝突然说想吃奥尔良烤鸡腿，鸡腿家里没备货，直接拿翅根代替。

冰箱冷冻柜里取出翅根，锅里放上冷水开始煮鸡翅，鸡翅最好是开水里煮一下，去除浮沫，现在觉着这一步非常有必要，因为一旦煮，你就会发现，那浮沫多的，脏的，真是不好形容，改天你自己煮下就能体验到了

煮好的翅根捞出放入冷水中清洗一下，再捞出放盘中，然后用牙签逐个扎翅根，方便入味。

按照自己口味加入奥尔良烤翅粉，盐，老抽，生抽，蚝油适量，用小胖手搅拌均匀，直接放入冰箱冷藏柜备用

今天下班到家，一边开始煮饭烧菜，一边就可以拿出腌制好的翅根，裹上面包糠，进烤箱烤，因为前一天水煮基本煮熟了，所以烤箱就烤了15分钟就可以出锅了。

热乎乎香喷喷的奥尔良烤鸡翅出锅的时候，不谦虚的讲，那味道，相比外面卖的，不仅毫不逊色，因为自己动手做的，而且感觉更胜一筹。

这个其实属于懒人食品，特别对于厨艺不太佳的我，感觉算是一个比较拿得出手的美食。

不过，经过一段时间的锻炼，自认为厨艺相比以前还是有点长进了 ，下次看看再做的什么简单容易上手，看上去又还拿得出手的没事。