白糖拌西红柿没有白糖(只放白糖可不对)
白糖拌西红柿没有白糖(只放白糖可不对)需要大家注意的是,食盐一定不要放多了,因为食盐是咸的,放多了会破坏西红柿的香甜,让西红柿吃起来味道是咸的,只有少放一点,西红柿才会出汁水,还是香甜的。
白糖拌西红柿,只放白糖可不对,多放一点它,汁水多还香甜好喝说起西红柿,在我们家一年四季都不间断,贵的时候三四块钱一斤,便宜的时候一两块钱一斤,买上十几个全家能吃好几天。西红柿酸甜多汁,不管是洗干净直接吃还是入菜炖汤,都是很美味的。
天热的时候食欲差,或者家里肉鱼吃多了,有点腻口的时候,我就想吃一份白糖拌西红柿,西红柿酸甜可口,清清爽爽的,很是开胃解腻。对于这道美食,可能很多人都喜欢吃西红柿,可是我更喜欢喝西红柿出来的汤汁。
这汤汁甜甜的,好喝极了,不过咱们在拌西红柿的时候,出来的汤汁一点都不多,为了这个,我还请教了一些很会做饭的朋友,他们告诉我,做白糖拌西红柿的时候,只放白糖可是不对的,记得多放一点它,汁水多还香甜好喝。
多放的一点它就是食盐,也就是西红柿切好以后,放在干净的大碗里,撒入一点食盐,搅拌均匀以后腌制几分钟,西红柿就会出大量的汁水了。然后就可以撒入适量的白糖了,按照自己的喜好控制白糖的量,搅匀以后就可以吃了。
需要大家注意的是,食盐一定不要放多了,因为食盐是咸的,放多了会破坏西红柿的香甜,让西红柿吃起来味道是咸的,只有少放一点,西红柿才会出汁水,还是香甜的。