可以拿着吃的圣诞树纸杯蛋糕怎么做（可以拿着吃的圣诞树纸杯蛋糕）

可以拿着吃的圣诞树纸杯蛋糕怎么做（可以拿着吃的圣诞树纸杯蛋糕）4、淡奶油 抹茶粉 细砂糖打发 (提前做好的巧克力酱要完全放凉后才能使用)淡奶油 细砂糖打至6分发后加入巧克力酱继续打发好装入裱花袋备用3、蛋清分次加细砂糖打发 再分次和蛋黄糊混合均匀 装入纸杯中 预热好的烤箱160度25分钟做法1、40克淡奶油加热至冒小泡 倒入切碎的黑巧克力中混合均匀备用2、玉米油 牛奶搅打至乳化 筛入低粉红曲粉混合均匀 加入蛋黄混合均匀

太喜欢这个造型的纸杯蛋糕了 今儿做的是红丝绒口味的 感觉颜色和圣诞挺搭烘焙小白都可以放心做这款圣诞甜品~

准备材料

红丝绒纸杯蛋糕鸡蛋3个 低筋面粉45克 牛奶30克 玉米油30克 细砂糖35克 红曲粉7克

抹茶奶油淡奶油200克 抹茶粉8克 细砂糖10克巧克力奶油黑巧克力40克 淡奶油60克 淡奶油100克 细砂糖5克

做法

1、40克淡奶油加热至冒小泡 倒入切碎的黑巧克力中混合均匀备用

2、玉米油 牛奶搅打至乳化 筛入低粉红曲粉混合均匀 加入蛋黄混合均匀

3、蛋清分次加细砂糖打发 再分次和蛋黄糊混合均匀 装入纸杯中 预热好的烤箱160度25分钟

4、淡奶油 抹茶粉 细砂糖打发 (提前做好的巧克力酱要完全放凉后才能使用)淡奶油 细砂糖打至6分发后加入巧克力酱继续打发好装入裱花袋备用

5、烤好的纸杯蛋糕把顶部削平 摆成树状。挤上奶油装饰一下

两种奶油分别加了一点色素 不加也可以的但是颜色会浅一些 装饰品使用前要清洗一下哦~