农村喜宴安席怎么安排（俗语寿席食九婚宴吃八）

农村喜宴安席怎么安排（俗语寿席食九婚宴吃八）“婚宴吃八”是指，婚宴上菜品数量通常和“八”有关。自古以来，人们都偏爱“双数”，且好事成双，在婚宴中双数又有着“成双成对”的好寓意。而且“八”和“发”谐音，因此一些地区在婚宴中有八八席的讲究，有的地方是八大碗八小碗，有的地方会选择八冷八热，对于来的宾客而言，则寓意为“婚宴吃八，家家都发”。“丧饭品七”是说，丧事上的菜品围绕着“七”准备，一般是七个菜。所谓“品”就是丧事上主家的心情是比较悲伤的，可能准备不足，客人们也以悼念为主，吃饭在“品”，因此所以一般菜式也不会很丰盛，客人对此也会表示理解。其实，这些风俗礼仪，如今已经很少人知道，也很少有人对这种习俗太讲究，够吃不浪费就行！对此你是怎么看待的呢？

马上就过年了，大家会发现农村春节期间总有吃不完的酒席，，有时候一天要跑几家。为什么农村人喜欢在春节期间办酒席呢？

其实主要有以下几个方面的原因：首先办酒席本就是图个热闹，而在春节期间，亲朋好友都在家中，这样方便邀请他们来喝喜酒。其次，在春节期间天气还比较寒冷，所以方便食物的储存，不用担心食物变坏、变馊，造成浪费。最后一个原因就是在春节期间，由于天气寒冷，大家也没什么农活做，这时候亲朋好友有空来帮忙。

那么你知道农村办宴席有哪些讲究吗？今天就和大家分享农村地区的一句俗语“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”，显然这句俗语涉及到寿席、婚宴还有丧饭，那么这是什么意思呢？

“寿席食九”是说，办寿宴的时候一般要摆九个菜。由于古人受限于生活条件和医疗水平，人活到六七十就不错了 所以人一过了六十 之后每10年就会做大寿。而宴席中的九个菜源于以前的“寿酌九大簋”，其中“九”与“久”同音，寓意为长长久久。除了菜品，“九”与寿还有很多联系，像农村有一种说法，“男做上，女过满”，意思是男人一般在虚岁时过寿，而女人可以过七十岁、八十岁这样的满寿，类似的说法还有“过九不过十”等。

“婚宴吃八”是指，婚宴上菜品数量通常和“八”有关。自古以来，人们都偏爱“双数”，且好事成双，在婚宴中双数又有着“成双成对”的好寓意。而且“八”和“发”谐音，因此一些地区在婚宴中有八八席的讲究，有的地方是八大碗八小碗，有的地方会选择八冷八热，对于来的宾客而言，则寓意为“婚宴吃八，家家都发”。

“丧饭品七”是说，丧事上的菜品围绕着“七”准备，一般是七个菜。所谓“品”就是丧事上主家的心情是比较悲伤的，可能准备不足，客人们也以悼念为主，吃饭在“品”，因此所以一般菜式也不会很丰盛，客人对此也会表示理解。

其实，这些风俗礼仪，如今已经很少人知道，也很少有人对这种习俗太讲究，够吃不浪费就行！对此你是怎么看待的呢？