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深夜美食团西班牙饭(不走寻常路的咖喱饭)

深夜美食团西班牙饭(不走寻常路的咖喱饭)咖喱中的辣味香辛料一经人体吸收后,有促进血液循环、增进食欲、驱湿散寒的功效,TIPS:咖喱块建议用微辣的,配合南瓜的甜会更好吃再把土豆和胡萝卜丁,南瓜丁倒入油锅,滑炒片刻,再捞起沥油再加入适量清水烧沸后,转小火煮至土豆变软 加入咖喱块,大火至煮咖喱汁变浓稠,最后加入少许盐调味即可出锅加了咖喱块后要注意看火,很快就会把汁煮干的,以免糊锅

用南瓜制作的各种美食,很多人都比较喜欢,南瓜粥、南瓜饼,是比较常见的做法。

今天和大家分享另外一种吃法,用南瓜做的咖喱饭。。。。。

深夜美食团西班牙饭(不走寻常路的咖喱饭)(1)

食材:猪肉里脊咖喱500g、咖喱块(3个),小南瓜一个,胡萝卜一根,洋葱2个 土豆4个,五大勺橄榄油(人造黄油或黄油也行)汤底用的是骨头汤

深夜美食团西班牙饭(不走寻常路的咖喱饭)(2)

所有配菜切成大块备用

深夜美食团西班牙饭(不走寻常路的咖喱饭)(3)

再把土豆和胡萝卜丁,南瓜丁倒入油锅,滑炒片刻,再捞起沥油

深夜美食团西班牙饭(不走寻常路的咖喱饭)(4)

再加入适量清水烧沸后,转小火煮至土豆变软 加入咖喱块,大火至煮咖喱汁变浓稠,最后加入少许盐调味即可出锅

深夜美食团西班牙饭(不走寻常路的咖喱饭)(5)

加了咖喱块后要注意看火,很快就会把汁煮干的,以免糊锅

深夜美食团西班牙饭(不走寻常路的咖喱饭)(6)

TIPS:咖喱块建议用微辣的,配合南瓜的甜会更好吃

咖喱中的辣味香辛料一经人体吸收后,有促进血液循环、增进食欲、驱湿散寒的功效,

既然咖喱的好处如此之多,寒冬里就让我们自己动手享受美味的咖喱饭吧。

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