墨西哥的玉米人（墨西哥的玉米人）

墨西哥的玉米人（墨西哥的玉米人）有了这种扩张主义的胡编乱造的理论根据之后，美墨战争于1846年开始，1948年结束。两年时间，美国就从墨西哥手里抢走了230万平方公里的土地，现在的德克萨斯，加利福尼亚和新墨西哥州都曾是墨西哥的。一场所谓的“天定命运论”而引起的战争，墨西哥就失去一大半的国土。1848年，美国通过南北战争，北方的工业与南方的种植业都获得了极大的发展，国力逐步强盛。一种叫做“天定命运论”的思潮在美国各阶层传播，“天定命运论”的三个内容分别为，一是北美大陆范围内必须建立一个自由、联合、自治的共和国；二是说美国对外领土扩张的合法性，说这是上帝的旨意，“上帝早就作了决定，西半球是美国人的，即从大西洋到太平洋，或许从北极到南极”；三是说美国的这种民主制度是神圣的，具体描述是：“民主制度是如此尽善尽美，以致不会受到任何国界的限制，扩张时上天安排的启发邻近国家遭到暴君时的人民大众的一种手段，它不是帝国主义，而是强行的拯救

有着几千年历史的墨西哥，有着1.23亿人口的墨西哥，九千年前就驯化了玉米并推动了农业革命，从而诞生了奥尔梅克文明、提奥提华坎文明、阿兹台克文明和玛雅文明。可墨西哥却整天说着别人的语言——西班牙语。每次去墨西哥，金字塔、玉米、仙人掌、龙舌兰和西班牙语，五个重要的墨西哥元素都会萦绕在我的脑海里，久久挥之不去。

时常想到英国在统治大半个地球的时候，它边上的爱尔兰，一个小小岛国，还被英国咬去一口的岛国，却生生地与它比肩而立，这是为什么？一叶小舟般的新西兰，在太平洋之上似乎都差点淹没在水中的感觉，英国人带着坚船利炮入侵时，毛利人与其进行了几百年的英勇斗争，所以，毛利语不仅能够存在，而且还成为了新西兰的官方语言。而整个美洲没有一种原著民的语言能够存在并发展成为官方语言。这种奇怪的现象像个谜一样，让人不解。

从统计中可以看出，现在整个美洲都在说别人的语言，原著民的语言基本消失，其中说西班牙语的国家最多，分别有：墨西哥、厄瓜多尔、危地马拉、萨尔瓦多、洪都拉西、尼加拉瓜、哥斯达黎加、巴拿马、哥伦比亚、委内瑞拉、秘鲁、智利、乌拉圭、巴拉圭、阿根廷。说英语的国家有加拿大、美国、圭亚那。说荷兰语的国家有苏里南。说法语的国家有法属圭亚那。古巴说英语和西班牙语两种语言。还有一些小国家也都说着别人的语言。

墨西哥几千年前就存在印第安人的生活痕迹，也创造了许多璀璨的文明，只是到了大航海之后，西方列强侵占殖民，这块土地才进入灾难阶段。文明中断，文字消失，人种杂交，更多的原著民在肉体上被消灭，这是野蛮对文明的消蚀，是野蛮人对文明人的一种摧残与灭失。所以说大航海是人类文明的倒退，也许大航海之后人类的物质生活和科学技术获得了巨大进步，但人类更丰富而重要的精神世界完全回归到野蛮与丛林状态，在中国传统文化语境里就叫“礼崩乐坏”。直至今天，整个世界在西方的主导下仍然坚守着丛林法则这个类人猿时代的文明状态。

墨西哥是美洲大陆印第安人古文化中心之一，这里曾孕育了著名的奥尔梅克文化、托尔特克文化、特奥蒂瓦坎文化、萨波特克文化、玛雅文化和阿兹特克文化。在外国入侵者到来之前，这里曾有高度发达的阿兹特克帝国，此时的帝国已有了较为精准的历法系统，在农业生产中，灌溉技术十分发达，经济方面已出现了原始阶段的“货币”，宗教神话也已出现并对后世产生重大影响，帝国的建筑技术也非常先进，社会等级森严，拥有完备的法律系统。可这一切都停止于西班牙的入侵，末代皇帝战死，阿兹特克帝国灭亡，从此，墨西哥，不！应是整个美洲进入了万劫不复的时代。

1521年，西班牙通过病菌与枪炮，征服了墨西哥人，占领了这片土地，把这个文明古国变成了自己的殖民地，长达三百年之久。这期间，除了掠夺就是屠杀，真正一劳永逸的消灭就是文化消灭，彻底地灭失，语言消失，传统消失，刨祖坟，灭肉体，斩断你对来路的记忆，树立你对西方价值观的顶礼膜拜，这个阶段持续了三百年，三百年是可以彻底消灭一个民族的。

1821年，墨西哥通过独立战争，建立了墨西哥帝国，此时的墨西哥非彼时的墨西哥，已是说着西班牙语的墨西哥，是没有了民族传统的墨西哥，是完全被灌入别人思想的墨西哥，只是一个名字还叫墨西哥，其国内的人种与民族，文化与传统等都完全不可同日而语。原著民人口占比不到10%，90%为混血人口，这就是文明面对野蛮的无语与弱势，也是野蛮奸入文明的必然性结果。

1848年，美国通过南北战争，北方的工业与南方的种植业都获得了极大的发展，国力逐步强盛。一种叫做“天定命运论”的思潮在美国各阶层传播，“天定命运论”的三个内容分别为，一是北美大陆范围内必须建立一个自由、联合、自治的共和国；二是说美国对外领土扩张的合法性，说这是上帝的旨意，“上帝早就作了决定，西半球是美国人的，即从大西洋到太平洋，或许从北极到南极”；三是说美国的这种民主制度是神圣的，具体描述是：“民主制度是如此尽善尽美，以致不会受到任何国界的限制，扩张时上天安排的启发邻近国家遭到暴君时的人民大众的一种手段，它不是帝国主义，而是强行的拯救”。

有了这种扩张主义的胡编乱造的理论根据之后，美墨战争于1846年开始，1948年结束。两年时间，美国就从墨西哥手里抢走了230万平方公里的土地，现在的德克萨斯，加利福尼亚和新墨西哥州都曾是墨西哥的。一场所谓的“天定命运论”而引起的战争，墨西哥就失去一大半的国土。

墨西哥人民是苦难的，和其它发展中国家一样，饱受西方列强的凌辱，也和其它的文明古国一样，创造过璀璨的文明。太阳金字塔和月亮金字塔，是墨西哥古代的宗教建筑，建于2000多年前，位于墨西哥城东北40公里处。这里也是古印第安人的文化中心之一，在这个叫作“神之都城”的巨大广场的地方，有一个宽40米，长2000米的被叫作“死者大道”的笔直大路，大道两边的空间内分布着100多个金字塔，其中最著名的也是最大的两个，分别叫做太阳金字塔和月亮金字塔，太阳金字塔是用来祭祀太阳的庙宇，月亮金字塔是用来祭祀月亮的，据考古证明，原来金字塔顶上各有一个庙宇，现在已经没有了。

两个金字塔建筑宏伟，高分别为65米和50米，底边长分别为226米和150米，用石块和土坯建成，据专家估计，重达250万吨，也不知道在当时的条件下是如何实现这么大规模的建筑的。金字塔是奴隶主聚众集会的地方，在这里祭祀太阳神和月亮神，也是一个重大节日活动与集会的地方。周边开阔，蓝天白云的天气里，拾级而上，不觉有种神圣的感觉，因为，这里是太阳和月亮接受祭拜的地方，好在我去时已没有这些礼仪活动了，只是坐在太阳金字塔的顶部感觉离太阳更近了一些，心里感觉似乎与太阳更亲了一些。

墨西哥文明里不仅有金字塔，还有玉米。玉米之于墨西哥人就像酒之于中国人一样，它已不仅是一种植物，一种食物，一种可以吃的有营养的东西，也是一种文化，一种文明的载体，一种精神。当然也是一种物质，一种财富。据考证，玉米起源于一种生长在墨西哥的野生黍类，经过不断培育，距今约四千多年前，墨西哥人就已经育出玉米的植物种类了。墨西哥人对玉米的感情达到了崇拜的程度，对玉米的种植与加工等科技也是世界上最先进的，还培育出彩色玉米，超市货架上的玉米食品种类之多让人为之瞠目。

不仅是吃的玉米种类多，关于玉米的文化更多。在玛雅的文化中，至少有五位玉米神，其中人的身体就是玉米做成的，所以，在中美洲的文化意向里，“玉米人”几乎就是印第安人的代名词或代称。危地马拉作家，诺奖得主，阿斯图里亚斯的长篇小说《玉米人》，写的就是玛雅人在现代社会的遭遇，这里面的玉米人指的就是玛雅人。

每到玉米的收获季都要举行祭祀玉米神的活动，还要举行以玉米为中心的创作活动，有玉米散文、玉米诗，可以看出玉米文化在墨西哥根深蒂固。玉米文化在现代社会仍然受到呵护和弘扬，2003年，墨西哥人民文化博物馆和全国土著人学会联合举办了“没有玉米，就没有我们国家”为题的展览会。会展的主题就是：“玉米是墨西哥文化的根基，是墨西哥的象征，是我们无穷无尽的灵感的源泉。我们创造了玉米，玉米又造就了我们。我们永远在相互的哺育中生活，我们就是玉米人。”

如果说墨西哥人是玉米人，那么墨西哥国就是仙人掌国了，他们把仙人掌视作民族的象征，在国旗、国徽和货币上，都镶嵌着一只神鹰叼着一条蛇雄踞在仙人掌上的图案，所以，墨西哥又被称为“仙人掌之国”。

相传很久很久以前，太阳神给阿斯特克人一条迁徙的圣谕：离开异族上大荒，向南迁徙莫彷徨，鹰食长蛇仙人掌，乐业安居定国邦。意思是说在迁徙的途中遇到一只鹰站在仙人掌上吃蛇，这里就是宝地，就可以在这里定居。阿斯特克人遵照神的指示不断寻找，直到有一天，在一条红色的河和蓝色的河相交汇的地方的一块巨石上，一只鹰嘴里叼着一条蛇。他们就在这里安定下来，不断发展与建设，逐渐建成了一个繁荣的城市，这个城市就是墨西哥城的前身。

仙人掌，在墨西哥不仅可以当做蔬菜，也可以当作水果来招待客人。有一年去墨西哥，其中一项安排就是吃原著民的土餐，导游说那顿餐很贵，可我们却感觉很不习惯，最不习惯的就是每道菜里几乎都有仙人掌，特别是有一道类似火锅或砂锅一样的一道菜，里面乱七八糟地放了很多东西，最多的就是仙人掌，高温时上桌，里面全是的黏糊的还扯着丝的仙人掌，味道也不好闻，那黏糊的感觉，一入口身上就起鸡皮疙瘩。

仙人掌不仅可以当菜当水果，也可以酿酒与制糖，著名的墨西哥国酒龙舌兰就是用仙人掌酿造的。每次墨西哥之行，导游都至少安排一次吃土餐的活动，土餐之中，龙舌兰酒就是必需品。每次吃土餐，导游都要说教好几遍关于龙舌兰酒的饮用方法。龙舌兰酒，酒精度数高，若直接喝，口感辛辣，微苦，所以导游教我们学习墨西哥人的喝酒方法，就是把细盐撒在手臂上或虎口处，先舔一小点盐，少许即可，然后喝一口龙舌兰，再咬一小口柠檬，风味会更加独特。

这种独特的饮酒法，还不太容易掌握，要练习好几次才能得要领，否则喝醉了也不一定掌握得了要领，那种舔、咬、喝一呵成的效果是酒文化的一部分，包括一口酒入喉下肚后的那种面部表情。据说龙舌兰酒，喝的方法正确才能品尝出真正的味道来。每次在导游的指导下喝着龙舌兰的时候，心理满是庆幸，被殖民了几百年，原著民万死一生，但还是保留了一点这么有价值的文化传统。

2022—06—20于天鹅湖