有蛋挞皮做蛋挞的教程（蛋挞附蛋挞皮做法）
有蛋挞皮做蛋挞的教程（蛋挞附蛋挞皮做法）蛋挞皮一般在超市就能买到，如果想自己做，可以参考以下做法④烤箱预热，上下火220℃，中下层，20分钟后，香甜酥脆的蛋挞就出炉了（忘记拍照了，吃得只剩三个了[捂脸]）①鸡蛋和蛋黄搅拌成蛋液后，依次加入淡奶油、牛奶，细砂糖搅拌至细砂糖全部溶解②将搅拌所得的混合液过筛，使混合液更细腻③将混合液倒入准备好的蛋挞皮中，八分满即可
#记录我的2023#
材料：
淡奶油110g、牛奶70g、细砂糖25g、鸡蛋1个 1个蛋黄、蛋挞皮12个
做法：
①鸡蛋和蛋黄搅拌成蛋液后，依次加入淡奶油、牛奶，细砂糖搅拌至细砂糖全部溶解
②将搅拌所得的混合液过筛，使混合液更细腻
③将混合液倒入准备好的蛋挞皮中，八分满即可
④烤箱预热，上下火220℃，中下层，20分钟后，香甜酥脆的蛋挞就出炉了（忘记拍照了，吃得只剩三个了[捂脸]）
蛋挞皮一般在超市就能买到，如果想自己做，可以参考以下做法
蛋挞皮做法（12个）：
材料：
低筋面粉115g、细砂糖75g、黄油75g、蛋黄30g，蛋挞模具
做法：
将低筋面粉倒在硅胶垫上，中间开个窝→
在“窝里”倒入细砂糖、蛋黄搅散→
→加入黄油混合均匀，并揉成光滑的面团
→将面团搓成长条并且分成12个大小均匀的小剂子→将小剂子放入蛋挞模具中，从中间向蛋挞模具内壁慢慢将其捏开，捏满模具内壁为止，蛋挞皮就做好了
