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自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)7,炸至飘起后不断的翻动使麻花受热均匀,炸到表面金黄即可出锅享用6,起锅烧油,油温六成热也就是筷子下去冒小泡泡下入麻花生坯小火慢炸3,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧发两倍大4,饧发好之后揉面排气,搓成长条分成大小均匀的小剂子5,取出小面挤搓成长条两手反方向上劲再对折旋转一头捏紧,非常漂亮的麻花生坯就做好了,盖上保鲜膜二次饧发20分钟

哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个不加一滴水的蜂蜜大麻花,又酥又脆,香甜拉丝。

做法:

1,小盆里加入300克的普通面粉,打入两个鸡蛋,加入20克的猪油(放猪油可以使麻花更加暄软)40克的蜂蜜,4克酵母粉

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)(1)

2,用200毫升的温牛奶和面随倒随搅拌,温牛奶能够更好的促进发酵

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)(2)

3,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧发两倍大

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)(3)

4,饧发好之后揉面排气,搓成长条分成大小均匀的小剂子

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)(4)

5,取出小面挤搓成长条两手反方向上劲再对折旋转一头捏紧,非常漂亮的麻花生坯就做好了,盖上保鲜膜二次饧发20分钟

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)(5)

6,起锅烧油,油温六成热也就是筷子下去冒小泡泡下入麻花生坯小火慢炸

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)(6)

7,炸至飘起后不断的翻动使麻花受热均匀,炸到表面金黄即可出锅享用

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)(7)

8,非常好吃的蜂蜜大麻花就做好了,柔软拉丝又酥脆,还伴随着奶香味超好吃

自制蜂蜜大麻花的配方(不加水的蜂蜜大麻花)(8)

喜欢蜂蜜大麻花这种做法的家人们记得收藏哦!

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