桃胶雪燕皂角米羹的正确做法（一碗只长颜值不长膘的银耳桃胶皂角米雪燕羹）

桃胶雪燕皂角米羹的正确做法（一碗只长颜值不长膘的银耳桃胶皂角米雪燕羹）5、待高压锅泄气后，开盖加入冰糖及过完热水的雪燕就可以了。4、等待高压锅消气的空档，将雪燕过一下热开水，因为雪燕易煮化，所以过ㄧ遍热开水再加入煮好的银耳可以最好的保留雪燕的口感。1、桃胶、皂角米、雪燕分开泡发12小时，并去除杂质。银耳泡发2小时，去除根部撕成小块。2、高压锅加水1800毫升，倒入银耳煮30分钟。3、待高压锅消气，打开锅盖加入桃胶、皂角米继续煮20分钟。

女人一过25岁，皮肤胶原流失加快，给皮肤补水，补胶原蛋白成为保养的重要秘笈。女人天生爱美，这是一种骨子里流露出来的气质优雅，是一种自信，一种心态。爱美，并非要花大把的钞票买化妆品，护肤品，女人的美更多的是由内而外的，内养比化学药剂护肤更健康，更有效。那么应该选用什么样的食材来做这样既美味，又能满足我们对胶原需求的美食呢？

下面小编就给爱美的小仙女们推荐一款只长颜值不长膘的银耳桃胶皂角米雪燕羹。

材料：银耳小半朵、桃胶5克、皂角米10克、雪燕3克、黄冰糖适量。

做法：

1、桃胶、皂角米、雪燕分开泡发12小时，并去除杂质。银耳泡发2小时，去除根部撕成小块。

2、高压锅加水1800毫升，倒入银耳煮30分钟。

3、待高压锅消气，打开锅盖加入桃胶、皂角米继续煮20分钟。

4、等待高压锅消气的空档，将雪燕过一下热开水，因为雪燕易煮化，所以过ㄧ遍热开水再加入煮好的银耳可以最好的保留雪燕的口感。

5、待高压锅泄气后，开盖加入冰糖及过完热水的雪燕就可以了。

每一口都是软糯润滑，吃出来的美丽最安心！

炖煮小技巧

想要炖煮一碗高颜值，超多胶质的银耳羹，方法可是不容小觑哦！一定要注意以下几点：

（1）银耳冷水泡发不超过1小时，泡发好后，切碎，越碎出胶越快。

（2）桃胶、雪燕、皂角米分开泡发20小时（捏起来没有硬芯），分开泡方便清理杂质。

（3）最好用高压锅或者煤气灶熬煮2小时左右，火力不能太小，保持沸腾状态。

（4）食材下锅按先后顺序放，冰糖放时间早了影响出胶。

（6）推荐使用：

煤气灶：2小时左右（推荐）

高压锅：1小时左右（推荐）

小贴士：

1、孕妇、经期的女性虽爱却也不能放纵自己，定要对其敬之远之，（桃胶，雪燕孕妇以及经期女性不建议食用）。

2、夏季炎热，不要偷懒哦，长时间泡发的食材冰箱冷藏浸泡

3、挑选杂质必不可少。桃胶、皂角、雪燕、都是纯天然的食材，乃是大自然的馈赠，杂质无法避免，记得清洗干净再食用哦！