鸡肉蔬菜泥(蔬菜鸡汁土豆泥)
鸡肉蔬菜泥(蔬菜鸡汁土豆泥)----------6、谢谢大家的观看!3、在蒸土豆的时候,准备蔬菜:锅中倒入水,烧开后加入一勺尖盐和一点橄榄油,把胡萝卜丁,青豆和玉米一起焯烫一分钟。如果青豆有外表皮请除去。之后捞出控干水,锅中融化黄油,煸炒蔬菜至表面干爽,加入半小勺盐和适量黑胡椒粉调味盛出备用。4、用铲子把土豆泥表面压平,倒入炒好的蔬菜,撒上马苏里拉芝士碎,预热烤箱190度上下火中层烤制约5分钟芝士融化即可。如果把芝士烤上色也可以,但是表面的蔬菜可能会有点干。5、奶香浓郁,鸡汁鲜鲜,细腻顺滑~
芝士味道的土豆泥,混合蔬菜清爽不腻口!
By Sylvie玄乐味 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 1只去皮约250g
- 胡萝卜 50g
- 玉米粒 1汤匙
- 青豆 1汤匙
- 黄油 10g炒菜用
- 黄油 15g拌土豆泥
- 芝士片 1片
- 马苏里拉芝士 20g切碎
- 黑胡椒
- 太太乐鲜鸡汁 10ml
- 盐 少许
做法步骤
1、原料准备
2、土豆切很薄的片,放在容器内加盖子,在高压锅内压制10-15分钟后取出。加入太太乐鲜鸡汁,黄油,芝士片,和黑胡椒,用压泥器压烂,最后用筷子把土豆泥搅匀
3、在蒸土豆的时候,准备蔬菜:锅中倒入水,烧开后加入一勺尖盐和一点橄榄油,把胡萝卜丁,青豆和玉米一起焯烫一分钟。如果青豆有外表皮请除去。之后捞出控干水,锅中融化黄油,煸炒蔬菜至表面干爽,加入半小勺盐和适量黑胡椒粉调味盛出备用。
4、用铲子把土豆泥表面压平,倒入炒好的蔬菜,撒上马苏里拉芝士碎,预热烤箱190度上下火中层烤制约5分钟芝士融化即可。如果把芝士烤上色也可以,但是表面的蔬菜可能会有点干。
5、奶香浓郁,鸡汁鲜鲜,细腻顺滑~
6、谢谢大家的观看!
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。